È possibile compostare le cipolle: come compostare le bucce di cipolla

È meraviglioso come il compost trasformi materiale organico altrimenti inutile in prezioso fertilizzante per le piante e ammendante per il giardino. Quasi tutti i materiali organici, a meno che non siano malati o radioattivi, possono essere aggiunti al cumulo di compost.

Ci sono poche restrizioni, tuttavia, e anche quelle potrebbero semplicemente richiedere un pretrattamento corretto prima dell’inclusione nel compost. Prendiamo ad esempio le patate: molte persone dicono di non aggiungerle al cumulo. Il motivo in questo caso è il desiderio delle patate di riprodursi e diventare altre patate, trasformandosi in un cumulo di tuberi invece che in una miscela organica. Schiacciare i tuberi prima di aggiungerli al cumulo risolverà questo problema. Ma che dire delle cipolle nel compost? Si possono compostare le cipolle? La risposta è un sonoro “sì”. I rifiuti di cipolla compostati sono un ingrediente organico prezioso come quasi tutti gli altri, con alcune avvertenze.

Come compostare le bucce di cipolla

Il problema del compostaggio delle cipolle è simile a quello delle patate, in quanto anche le cipolle tendono a crescere. Per evitare che dai cumuli di compost spuntino nuovi germogli, anche in questo caso è necessario tagliarle a metà e in quarti prima di gettarle nel bidone del compost.

Se non state cercando di compostare una cipolla intera, allora la domanda potrebbe essere: “come compostare le bucce di cipolla?” Le bucce e gli scarti di cipolla non favoriscono la crescita di altre cipolle, ma possono aggiungere un aroma sgradevole al cumulo e attirare parassiti o animali selvatici (o il cane di famiglia che scava!). Le cipolle in decomposizione hanno davvero un odore estremamente sgradevole. Quando compostate le cipolle, seppellitele ad almeno 25,5 cm di profondità, o anche più, e tenete presente che quando girate il cumulo di compost, la possibilità di un odore sgradevole di cipolla marcia potrebbe fermarvi per un attimo.

In generale, più grande è il pezzo di cipolla aggiunto al compost, più tempo ci vorrà per decomporsi. Naturalmente, questa regola vale per tutti i grandi scarti organici, che si tratti di verdura, frutta o rami e bastoncini. Inoltre, se l’odore è la preoccupazione principale, l’aggiunta di gusci di ostriche tritati, carta da giornale o cartone può aiutare ad eliminare o, per lo meno, a controllare gli odori nocivi.

Ultima parola sul compostaggio delle cipolle

Infine, il compostaggio delle cipolle non influisce sui microbi presenti nel compost, ma forse solo sul vostro senso dell’olfatto. Al contrario, NON è consigliabile aggiungere le cipolle ai contenitori per il vermicompostaggio. I vermi non amano particolarmente gli scarti alimentari odorosi e storceranno il naso davanti alle cipolle, ai broccoli, alle patate e all’aglio. L’elevata acidità dei rifiuti di cipolla compostati non sembra essere ben tollerata dal sistema gastrico dei vermi.