Cura dei piselli odorosi

I piselli odorosi (Lathyrus odoratus) coltivati da tua nonna meritavano davvero il nome “odorosi” per la loro deliziosa fragranza. Negli ultimi anni, i coltivatori hanno messo in secondo piano la fragranza, selezionando piante con fiori eccezionali e una vasta gamma di colori a scapito della fragranza. È ancora possibile trovare varietà profumate, spesso etichettate come “vecchio stile” o “antiche”, ma anche le varietà moderne hanno il loro fascino. Prendersi cura dei piselli odorosi è facile. Preferiscono estati lunghe e fresche e non durano oltre la primavera nelle zone dove le estati sono calde. Dove gli inverni sono miti, provate a coltivare i piselli odorosi durante l’autunno e l’inverno.

Come coltivare i piselli odorosi

I piselli odorosi sono facili da coltivare e ricompensano i giardinieri con fiori profumati e delicati steli rampicanti. Sono sorprendentemente resistenti al freddo e richiedono solo un po’ di calore per iniziare a crescere. Con il giusto tempismo, la preparazione del terreno e il sostegno adeguato, i piselli odorosi cresceranno vigorosamente e fioriranno abbondantemente.

Quando seminare i piselli odorosi

I piselli odorosi possono essere seminati nel tardo autunno o all’inizio della primavera, quando c’è ancora la possibilità di gelate leggere. Le piante seminate in autunno sono generalmente più resistenti e fioriranno diverse settimane prima di quelle seminate in primavera.

Nel tardo autunno, semina i semi a una profondità di 2,5 cm in un terriccio di buona qualità. Se mantenuti a una temperatura di circa 16 °C (60 °F) per 7-14 giorni, inizieranno a spuntare i germogli. Una volta che le piantine saranno spuntate, spostale all’aperto in un luogo luminoso e riparato per indurirle. I piselli odorosi sono resistenti e tollerano bene le condizioni climatiche fresche. Mantenerli freschi con molta luce impedisce che crescano troppo in altezza.

I piselli odorosi attraggono i topi, quindi proteggere i semi appena seminati con un coperchio di propagazione o una lastra di vetro fino alla comparsa dei germogli.

I semi hanno un rivestimento esterno resistente, ma le varietà moderne non richiedono più la scheggiatura. Immergere i semi in acqua calda per 24 ore prima della semina può aiutare ad accelerare la germinazione, anche se non è essenziale.

Requisiti del terreno

I piselli odorosi crescono meglio in un terreno fertile, che trattiene l’umidità e ben drenante. Prima di piantarli, incorporare nel terreno abbondante materia organica, come il compost, per migliorarne la fertilità e il drenaggio. Uno strato di 5 cm lavorato nell’area di semina in autunno fornirà le condizioni ideali per la crescita.

Per la coltivazione in vaso, utilizzare vasi profondi o vassoi cellulari specializzati noti come root trainer. I piselli odorosi sviluppano radici lunghe e traggono beneficio da contenitori profondi che consentono alle radici di crescere verso il basso senza disturbi.

Requisiti di luce

Scegliete un luogo soleggiato o leggermente ombreggiato con una buona circolazione d’aria. Evitate di piantare i piselli odorosi direttamente contro i muri dove il flusso d’aria è limitato. Una buona illuminazione favorisce una crescita rigogliosa e una fioritura migliore.

Passo dopo passo: come seminare i piselli odorosi

Sostenere i piselli odorosi

I piselli odorosi crescono rapidamente e la maggior parte delle varietà richiede un sostegno.

Le varietà rampicanti necessitano di un traliccio, di una struttura a wigwam o di un telaio a forma di A realizzato con canne, da installare prima della semina per evitare di disturbare le radici in seguito. Legate regolarmente gli steli ai supporti per mantenere la crescita verticale e favorire steli più dritti.

Le varietà a cespuglio sono più compatte e generalmente si sostengono da sole, anche se tecnicamente sono comunque rampicanti.

I coltivatori da esposizione spesso allevano i piselli odorosi a “cordone”, rimuovendo i germogli laterali e i viticci per concentrare l’energia in fiori meno numerosi ma più grandi. Quando le piante raggiungono la sommità del supporto, gli steli possono essere slegati e adagiati delicatamente in orizzontale prima di rialzarne le punte. Le piante non addestrate produrranno più fiori in generale, anche se gli steli potrebbero essere più ricurvi.

Tenete le piante in un luogo riparato, al riparo dal rigido clima invernale. Con l’aumento delle temperature in primavera, la crescita accelererà e le piante inizieranno a ramificarsi. Con un sostegno e una cura adeguati, i piselli odorosi vi ricompenseranno con fioriture abbondanti per tutta la stagione.

Pizzicate le punte delle piante quando raggiungono un’altezza di circa 15 cm per stimolare la crescita laterale e la ramificazione. Questo è anche un buon momento per pacciamare le piante. Innaffiate il terreno intorno alle piante abbastanza spesso da mantenerlo umido, applicando l’acqua lentamente e in profondità.

Concimate con fertilizzante liquido a metà concentrazione due volte durante la stagione di crescita. Un eccesso di fertilizzante favorisce l’abbondanza di fogliame a scapito dei fiori di pisello odoroso.

Durante la stagione sarà necessario raccogliere i fiori regolarmente. Cercate di visitare le piante almeno una volta alla settimana e tagliate tutti i fiori che sono sbocciati. Rimuovere i fiori vecchi significa che i boccioli in fase di sviluppo matureranno più velocemente, mentre se i fiori vecchi vengono lasciati sulle piante, queste inizieranno presto a deviare le energie verso la produzione di semi piuttosto che di fiori.

Attenzione: i semi dei piselli odorosi assomigliano ai piselli odorosi commestibili, ma sono tossici se ingeriti. Se i bambini aiutano in giardino, assicuratevi che non li mettano in bocca.

Varietà di piselli odorosi

I piselli odorosi possono essere suddivisi in due gruppi principali: i tipi “Grandiflora” e “Spencer”. Per gli esperti, i fiori dei tipi Grandiflora hanno petali fusi, mentre quelli di Spencer no. Per tutti gli altri, i Grandifloras tendono ad avere un profumo più intenso, quindi sono davvero utili se si desidera diffondere in casa quel profumo tipico dei piselli odorosi. “Hi scent” (rosa pallido) e “Cupani” (viola e marrone rossiccio) hanno alcuni dei fiori più profumati. Se si desiderano fiori davvero grandi e frastagliati con steli lunghi da esporre, allora è meglio optare per un tipo Spencer. Due delle varietà preferite sono “Chastworth” (azzurro) e “White Frills” (bianco).

Più recentemente, sono stati creati alcuni piselli odorosi che combinano il meglio di entrambi questi tipi e sono chiamati “Grandifloras moderne”. Una delle varietà più versatili sia per i fiori recisi che per il profumo è “Albutt Blue” (azzurro). Se i vostri semi hanno un colore uniforme, produrranno un fiore di colore uniforme, se sono striati, anche il fiore sarà striato.

Problemi comuni dei piselli odorosi

Attenzione agli afidi I piselli odorosi sono soggetti agli attacchi degli afidi nella tarda primavera, quando crescono più rapidamente. Tenete d’occhio le vostre piante per individuare i primi segni di eventuali gruppi di afidi sulle punte. Gli afidi sono facili da controllare con uno spray adatto, come una soluzione saponosa, o semplicemente strofinandoli via con le dita.

Prevenite la muffa annaffiando regolarmenteUn altro problema che può compromettere la fioritura dei piselli odorosi è l’oidio. Si presenta come una sottile polvere su tutte le foglie e gli steli e si diffonde rapidamente, rallentando la crescita delle piante e impedendone la fioritura. È più probabile che si manifesti durante i periodi caldi e secchi di luglio e agosto. Se le piante vengono annaffiate regolarmente, è meno probabile che ne siano colpite, ma è importante annaffiare sempre alla base delle piante e non spruzzare le foglie, poiché ciò può aumentarne la diffusione.

Pulire gli attrezzi tra una pianta e l’altra per evitare il trasferimento di virus Purtroppo i piselli odorosi sono soggetti ai virus. Se le piante vengono infettate, appariranno più pallide, meno vigorose e i fiori potrebbero presentare striature e scolorimenti insoliti. Rimuovete tutte le piante che mostrano segni di malattia per impedirne la diffusione e pulite con un disinfettante tutti gli attrezzi che potrebbero essere sporchi di linfa.