Coltivazione delle mele Paula Red – Cura degli alberi di mele Paula Red

I meli Paula Red producono alcune delle mele più buone che ci siano e sono originari di Sparta, nel Michigan. Potrebbe trattarsi di un gusto mandato dal cielo, dato che questa mela è stata trovata per caso tra una varietà McIntosh e il suo DNA è simile, forse anche una lontana parente, quindi se ti piacciono le mele McIntosh, ti piacerà anche la Paula Red. Volete saperne di più su questa varietà di melo? Continuate a leggere per informazioni sulla coltivazione delle mele Paula Red.

Come coltivare le mele Paula Red

La coltivazione delle mele Paula Red è relativamente semplice, purché nelle vicinanze siano presenti partner di impollinazione adeguati. Questa varietà di mele è semi-sterile e necessita di un melo selvatico vicino o di un altro impollinatore come Pink Lady, Russet o Granny Smith. Questo frutto rosso di medie dimensioni viene raccolto abbastanza presto, da metà agosto a settembre, ed è resistente alle zone climatiche 4a-4b, da almeno 86 a -4 °F (da 30 °C a -20 °C). Sebbene sia relativamente facile da coltivare in condizioni simili a quelle di altri meli, può tuttavia essere difficile da potare.

Cura dei meli Paula Red

Questa varietà può essere soggetta alla ruggine del cedro, una malattia fungina causata da spore in condizioni di umidità. Per alleviare questo problema è possibile rimuovere le foglie morte e rastrellare i detriti sotto l’albero in inverno. È anche possibile trattarla con metodi chimici utilizzando Immunox. Allo stesso modo, l’albero può soffrire di fuoco batterico, un’infezione batterica determinata dalle condizioni meteorologiche e stagionale, che si manifesta spesso in primavera quando l’albero esce dal letargo. Inizia come un’infezione delle foglie. Controllate se le foglie presentano segni di bruciatura, che alla fine si diffondono attraverso le piante causando la morte di steli e rami. Tagliate le parti morte, malate e danneggiate della pianta dopo averle ispezionate.

Usi delle mele Paula Red

Queste mele sono apprezzate per la loro consistenza carnosa e sono ideali per le salse, ma possono essere consumate fresche dall’albero. Non sono però adatte alle torte a causa dell’umidità che creano. Si gustano calde o fredde, come dessert, condimento o in piatti salati, e hanno un sapore aspro anziché dolce, motivo per cui sono probabilmente così versatili e emanano un aroma delizioso.