Piante complementari all’erba cipollina – Coltivazione complementare con l’erba cipollina in giardino

Ti senti in paradiso quando hai a disposizione erba cipollina fresca per guarnire carni e formaggi, insaporire pane e zuppe o semplicemente aggiungere il suo sapore fresco e leggermente cipolloso a un’insalata. L’erba cipollina è una parte essenziale di qualsiasi orto culinario e si essicca meravigliosamente per essere utilizzata in inverno. Se stai progettando un orto e ti stai chiedendo cosa coltivare vicino all’erba cipollina, non preoccuparti più. Ci sono una serie di piante perfette da affiancare all’erba cipollina per consistenza, colore e sapore.

Cosa coltivare vicino all’erba cipollina

Coltivazione associata con l’erba cipollina

L’erba cipollina è una pianta così attraente che è un peccato tenerla solo nell’orto. Anche se può sembrare che le piante associate all’erba cipollina traggano gran parte dei loro benefici semplicemente dalla vicinanza con essa, ci sono altri modi in cui l’erba cipollina può essere utile in giardino e in casa. I fiori secchi di erba cipollina sono meravigliosi in un bouquet che dura per sempre e mantengono gran parte del loro colore viola. Mescolate l’erba cipollina e l’acqua in un frullatore con un po’ di detersivo per piatti per ottenere uno spray repellente per la maggior parte delle piante e per scoraggiare l’oidio sulle verdure. Dal punto di vista ornamentale, l’erba cipollina ha un fogliame verde vivace e sottile e dei meravigliosi fiori soffici, che la rendono perfetta per abbellire un giardino perenne o un vaso di erbe aromatiche. Come bonus aggiuntivo, l’erba cipollina può essere tagliata e ricresce più volte in una stagione. Essiccatelo o tagliatelo a pezzetti e congelatelo in modo da poterlo gustare tutto l’anno.