Piantagione autunnale di frutti a bacca, bacche e ribes: pianta queste 5 varietà in autunno per ottenere frutti eccezionali

L’autunno è la stagione migliore per piantare arbusti da frutto e bacche, in modo da assicurarsi una scorta personale dei propri frutti preferiti. In autunno l’aria calda dell’estate si è raffreddata, ma il terreno rimane abbastanza caldo da aiutare le piante a sviluppare un apparato radicale forte. È il clima perfetto per piantare bacche e ribes specifici.

A seconda della regione in cui vivete e del tipo di bacche o ribes che desiderate coltivare, potrebbe essere meglio rimandare questa attività alla primavera, soprattutto se vivete in regioni più fredde. Tuttavia, ci sono molti ottimi ribes, frutti di bosco e bacche a grappolo che si prestano bene alla semina autunnale, quando le temperature del terreno sono favorevoli e consentono lo sviluppo di un apparato radicale sano al momento della semina. Ecco alcuni dei migliori ribes, bacche e frutti di bosco da piantare in autunno.

I migliori frutti di bosco da piantare in autunno

I lamponi e le more sono considerati frutti di bosco, così come i loro numerosi ibridi come i loganberry e i marionberry. I frutti di canna crescono su steli legnosi robusti e eretti chiamati canne, che a volte superano i 5 piedi (1,5 m) di altezza. Questi tipi di canne hanno un’abitudine di crescita unica: le radici sono perenni, ma le canne sono biennali. Le primocane crescono durante il primo anno, producono frutti nel secondo anno, poi muoiono. Le nuove primocane crescono nel terzo anno e il ciclo continua.

Esiste tuttavia un altro tipo di canna. Anche frutti come mirtilli e ribes crescono su rami legnosi chiamati canne. Queste canne, però, fanno parte di un cespuglio perenne. Sia le radici che le chiome della pianta sono perenni. I frutti vengono prodotti su legno di un anno, ma l’intero arbusto vive per anni, a volte per decenni.

Prendete in considerazione il pH del terreno al momento della piantagione. La maggior parte dei frutti di bosco e dei ribes può sopportare un pH del terreno abbastanza neutro, ma alcuni frutti, come i mirtilli e alcuni lamponi, preferiscono un terreno più acido. Se non siete sicuri, testate il terreno prima di piantare in modo da poter regolare il pH del terreno secondo necessità. Utilizzate un buon misuratore di terreno come il Raintrip 4-in-1 Soil Meter di Amazon, che controlla l’umidità, la luce e il carico di nutrienti, oltre al pH.

1. Lamponi

Tutti i veri frutti di canna sono frutti aggregati. Ciò significa che ogni bacca è composta da molte piccole sezioni e che ogni sezione contiene un seme. I lamponi (Rubus idaeus) ne sono un esempio perfetto. Sono tra i frutti di bosco migliori da piantare in autunno. I lamponi selvatici sono rossi e dolci, perfetti da spargere sui cereali o sul gelato.

La primavera è la stagione più comune per piantare i lamponi, ma anche l’autunno è un periodo adatto. Se vivete in un clima con estati calde, l’autunno potrebbe essere addirittura preferibile alla primavera, poiché la natura contribuisce all’irrigazione. Le piogge autunnali aiutano le radici a stabilizzarsi prima della crescita primaverile. Tra i primocani adatti alla piantagione autunnale ci sono i frutti di bosco “Polka”, “Joan J” e “Autumn Bliss”. È possibile acquistare “Joan J” come canne a radice nuda su Amazon. Per un lampone giallo, provate a piantare la canna di lampone “Fall Gold”.

Piantate abbastanza presto in autunno e mai dopo che il terreno si è ghiacciato. Il terreno deve essere malleabile, ben drenante e caldo. Scegliete un luogo esposto al pieno sole per ottenere il miglior raccolto di bacche e utilizzate del compost per migliorare il terreno. Potate i rami e piantateli a una distanza di 50 cm l’uno dall’altro in file distanti fino a 3 metri.

2. More

Tutti i frutti a bacca sono lamponi o more, o ibridi di una di queste piante da frutto. Come i lamponi, le more (Rubus ursinus) sono frutti aggregati che crescono su canne legnose erette. Come tutte le piante a canna, crescono vegetativamente per un anno, danno frutti l’anno successivo, poi muoiono. Ma ogni anno compaiono nuove giovani canne di more. Le varietà adatte ai climi più caldi includono “Sweetie Pie” e “Chester”, mentre nei climi più freddi si possono provare “Black Satin” e “Triple Crown”. È possibile acquistare “Chester” e “Triple Crown” da Burpee, insieme a molte altre varietà.

I rami di mora possono essere piantati all’inizio dell’autunno, ben prima delle prime gelate. È importante che le radici si sviluppino prima che il terreno si congeli. Le cultivar erette devono essere piantate a una distanza di 2,5 m l’una dall’altra. Le piante di more semi-erette necessitano solo di 2 m di spazio. Piantatele in modo superficiale nel terreno, appena più in profondità rispetto a come erano piantate nel vivaio. Hanno bisogno di almeno 6 ore di sole diretto e di un terreno ben drenante. È possibile aggiungere un leggero concime alle more poche settimane dopo la piantagione e l’attecchimento.

3. Boysenberry

I boysenberry (Rubus ursinus × R. idaeus) sono ibridi di more, lamponi, more di rovo e loganberry, sviluppati appositamente per il loro sapore dolce ma aspro. Sebbene assomiglino molto alle more, le boysenberry sono leggermente più grandi e più dolci. Il loro profilo aromatico distintivo è una miscela ricca e complessa di tutti i frutti di rovo da cui deriva questa graziosa bacca.

La procedura di piantagione è identica a quella delle more. In autunno, piantate questi rami due mesi prima del primo gelo. Lasciate loro molto spazio per espandersi e fornite loro un traliccio di sostegno. È possibile acquistare una pianta di boysenberry senza spine con radici vive su Amazon.

4. Mirtilli

Se siete interessati a piantare cespugli di bacche in autunno, i mirtilli (Vaccinium spp.)sono tra i più dolci e visivamente accattivanti, sia per i loro frutti che spesso per i colori vivaci delle foglie in autunno. Questi frutti di bosco sono conosciuti come superfrutti perché hanno un alto contenuto di antiossidanti, che offrono protezione contro i danni dei radicali liberi. I mirtilli crescono sui cespugli di mirtillo, non sui rami. È utile che il terreno sia caldo al momento della piantagione e che rimanga abbastanza caldo abbastanza a lungo da consentire alle radici di attecchire. Le zone 7-9 dovrebbero essere particolarmente adatte alla piantagione autunnale dei mirtilli, e una serie di mirtilli ad alto fusto si adattano bene alle condizioni autunnali.

Piantate i cespugli di mirtilli in un luogo soleggiato, al riparo da forti brezze. Le loro radici sono piuttosto superficiali, quindi assicuratevi che il terreno sia ben drenante ma mantenga l’umidità. Il materiale organico o il compost maturo possono aiutare in questo senso. Il terreno deve essere acido, con un pH compreso tra 4 e 5. Da Nature Hills è possibile trovare un’impressionante selezione di mirtilli, tra cui le varietà “Misty”, “Chandler”, “Bluecrop”, “Patriot” e “Pink Lemonade”. Ricordate di utilizzare torba o corteccia di pino per la pacciamatura.

5. Ribes

Se amate i mirtilli ma non siete disposti a fornire al vostro frutteto un terreno acido, prendete in considerazione la coltivazione del ribes (Ribes spp.). Questi frutti succosi sono anch’essi piccoli e rotondi. Tuttavia, il ribes è un arbusto resistente al freddo che produce frutti a grappoli su steli senza spine e, a differenza dei mirtilli, non richiede un terreno acido.

Questi frutti di bosco non sono così conosciuti negli Stati Uniti come altri frutti di bosco, ma sono popolari in Europa da anni. Sono incredibilmente salutari e vantano un alto contenuto di vitamina C. È anche possibile preparare un tè con le foglie di ribes nero. L’autunno è considerato la stagione migliore per la semina, anche se è possibile piantarli anche in primavera. Ottime opzioni per la semina autunnale sono il ribes “Titania”, “Nicola”, “White Imperial” e “Red Lake”. È anche possibile acquistare la robusta varietà “Consort” come pianta viva su Amazon, ideale per le zone USDA 3-8.

È possibile acquistare le piante a radice nuda nei negozi di giardinaggio per risparmiare, oppure spendere di più per le varietà coltivate in vaso. Non è necessario cercare un luogo completamente soleggiato per piantare il ribes, poiché prospera anche in condizioni di ombra parziale. Predilige terreni con un alto contenuto organico e ben drenanti. Piantate il ribes a una distanza di 1-2 m l’uno dall’altro, con 3 m tra le file.

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