
La prossima volta che state per gettare il nocciolo o i semi del vostro frutto preferito, pensateci due volte. Perché non piantarli per far crescere un nuovo albero da frutto? Coltivare alberi da frutto dai semi richiede tempo e pazienza, ma ne vale davvero la pena.
Molti dei frutti che acquistate al supermercato o al mercato contadino possono essere propagati dai loro semi o noccioli. Tuttavia, è importante capire che in genere non crescono come previsto. Ad esempio, se piantate un seme di mela Honeycrisp, otterrete un melo, ma non una mela Honeycrisp.
La maggior parte degli alberi da frutto sono impollinati in modo incrociato e producono semi con un mix genetico di due alberi. I coltivatori professionisti propagano gli alberi da frutto innestandoli su portainnesti, che produrranno la varietà desiderata. Piantare dai semi non vi darà lo stesso tipo di frutto, ma può comunque produrre un frutto gustoso. È così che otteniamo nuove varietà. Può essere divertente provare e vedere cosa si ottiene.
Come coltivare alberi da frutto dai semi o dai noccioli
Piantare semi o noccioli di alberi da frutto non è molto diverso dal coltivare qualsiasi pianta dai semi, ma può richiedere alcuni passaggi aggiuntivi, a seconda del frutto.
Se pianti un frutto resistente al freddo, come una mela o una pesca, è necessario stratificarlo a freddo. Questi frutti germinano solo dopo un periodo di temperature fredde. Piantali nel terreno in autunno o conservali in frigorifero durante l’inverno e piantali in primavera.
Per i frutti tropicali che non resistono al freddo, piantate i semi in qualsiasi periodo dell’anno. Se vivete in un clima più freddo, coltivate questi tipi di alberi da frutto in vaso. Potete spostarli all’aperto in estate e riportarli in casa nei mesi più freddi.
I noccioli dei frutti con nocciolo germoglieranno più facilmente se rompete il guscio esterno duro. Fate solo attenzione a non danneggiare l’embrione all’interno. È sufficiente una leggera incisione.
I semi più piccoli traggono beneficio dall’immersione in acqua per 24-48 ore prima della semina. Se piantate i semi e i noccioli direttamente all’aperto, utilizzate una rete metallica da posizionare sopra e da spingere nel terreno per impedire agli scoiattoli e ad altri animali di dissotterrarli.

Nei negozi e nei mercati contadini sono disponibili tantissime varietà di mele. Coltivando il proprio albero da seme, potreste scoprire una nuova varietà con caratteristiche desiderabili. Indipendentemente dal risultato, avrete un nuovo albero.
Piantate i semi di mela all’aperto in autunno per stratificarli durante l’inverno oppure conservateli in un sacchetto con carta assorbente umida in frigorifero e piantateli in primavera. Hanno bisogno di almeno 80 giorni in frigorifero. Usa diversi semi per assicurarti che almeno uno germogli e germogli.
Puoi coltivare comodamente alberi di mele nelle zone USDA 3-8, ma dovrai essere paziente, poiché possono impiegare dai cinque ai dieci anni per dare frutti.

Raccogliere i semi degli agrumi, come limoni, arance e pompelmi, e coltivarli fino a farli diventare alberi è sorprendentemente facile. Nelle zone USDA 8-11, gli alberi di agrumi possono essere coltivati all’aperto, mentre nelle zone più fredde dovranno svernare al chiuso.
Essendo piante che amano il clima caldo, non è necessario sottoporre i semi di agrumi a stratificazione a freddo. Assicurati solo che siano puliti e asciutti prima di piantarli.
Piantate in un contenitore utilizzando diversi semi contemporaneamente e diradando le piantine secondo necessità. Mantenete il terreno umido, utilizzando un sacchetto di plastica sopra il contenitore se necessario per aumentare l’umidità. Posizionatelo in un luogo caldo e soleggiato mentre i semi germogliano e crescono.
Potrebbero essere necessari fino a dieci anni per ottenere frutti dal vostro nuovo albero di agrumi.
3. Pesche e prugne

Le pesche e le prugne sono due frutti con nocciolo che puoi coltivare dai loro noccioli, anche se, come per altri frutti, non cresceranno come dovrebbero. Entrambi i tipi di alberi possono essere coltivati con successo nelle zone USDA da 4 a 9.
Inizia pulendo i noccioli. Eliminate il più possibile la polpa del frutto. Utilizzate diversi noccioli, poiché potrebbero non germogliare tutti. Utilizzate uno schiaccianoci per rompere delicatamente i noccioli.
Stratificate a freddo i noccioli in frigorifero con carta assorbente umida o piantateli all’aperto in autunno. Le prugne necessitano di 60-90 giorni di freddo, mentre le pesche ne richiedono 98-105. Se stratificate in casa, mantenete la carta assorbente umida per tutto l’inverno e piantate i noccioli germogliati all’aperto in primavera. Proteggi le piantine dagli animali selvatici utilizzando una rete.
Ci vorranno dai tre ai sei anni prima che il tuo albero di pesche o prugne produca frutti.
4. Avocado

Piantare un nocciolo di avocado è un’attività divertente, ma richiede un po’ più di cura rispetto ad altri frutti. Possono essere coltivati all’aperto nelle zone USDA 8-11. Nelle zone più fredde, possono essere coltivati in casa come attraenti piante da appartamento, ma è improbabile che producano frutti.
Inizia con un nocciolo pulito e asciutto. Usa l’unghia o il bordo di un cucchiaio per rimuovere la buccia marrone, che può ammuffire. Infila alcuni stuzzicadenti nel nocciolo. Appoggiali su un bicchiere d’acqua in modo che la metà inferiore del nocciolo sia immersa.
Tieni il nocciolo in un luogo caldo con luce indiretta e rinnova l’acqua ogni volta che il livello scende in modo significativo. Ci possono volere alcuni mesi, anche fino a otto, ma alla fine vedrai spuntare una radice. A quel punto potrai piantare il nocciolo nel terreno in un vaso.
Aspetta un mese o due per vedere i germogli e dai sette ai dieci anni per vedere i frutti.

Coltivare pere dai semi non è difficile e gli alberi crescono rigogliosi nelle zone USDA 4-8. Come le mele, anche le pere necessitano di una stratificazione a freddo per almeno 80 giorni.
Piantate all’aperto in autunno o conservate i semi in un sacchetto umido in frigorifero. Mettete i semi a mollo per una notte prima di piantarli in un contenitore o nel terreno per favorire la germinazione.
È possibile coltivare semi di qualsiasi varietà di pera, comprese le pere asiatiche. Ci vogliono dai tre ai dieci anni per ottenere frutti da un pero piantato da seme.

Questo gustoso frutto tropicale può essere facilmente coltivato da seme e gustato all’aperto nelle zone USDA 9-11, o come pianta da vaso nelle zone più fredde.
Per coltivare la guava dai semi, rimuovere e pulire i semi e metterli a bagno per 24 ore prima di piantarli nel terreno o in contenitori. Non hanno bisogno di stratificazione a freddo.
Assicurarsi che i semi germogliati abbiano molta luce solare e rimangano al caldo. Crescono meglio in un terreno ricco e umido. Con una buona cura e pazienza, dovreste vedere i frutti sull’albero in circa otto anni.




