
Se ti piace il gusto fresco della lattuga coltivata in casa, non devi rinunciarvi una volta terminata la stagione del giardinaggio. Forse non hai uno spazio adeguato in giardino, ma con gli strumenti giusti puoi avere lattuga fresca tutto l’anno. È estremamente facile iniziare a coltivare la lattuga in casa e, se sei un grande consumatore di insalata, risparmierai un sacco di soldi facendolo da solo piuttosto che pagare i prezzi al dettaglio al negozio.
Come coltivare la lattuga in casa
Scegli dei contenitori per le tue piante di lattuga da interno che possano contenere almeno ½ gallone di terriccio per pianta. Scegli solo terriccio di alta qualità, argilloso; quello biologico è il migliore e offre più nutrienti. Metti due o tre semi appena sotto la superficie del terriccio in ogni contenitore. Lascia un po’ di spazio tra un seme e l’altro. Innaffia abbondantemente ogni contenitore e mantieni il terriccio caldo. Per ottenere risultati ottimali, posizionate i vasi sotto una fonte di luce per 24 ore al giorno. Potete anche coprire il vaso con un sacchetto di plastica trasparente e posizionarlo su una finestra esposta a sud. Controllate quotidianamente l’umidità del terriccio e annaffiate secondo necessità. A seconda del tipo di lattuga piantata, i semi inizieranno a germogliare in 7-14 giorni. Togli il sacchetto quando la lattuga inizia a germogliare.
Cura della lattuga coltivata in casa
Dopo che i semi hanno germogliato, diradate ogni contenitore fino a lasciare una sola pianta. Innaffiate le piante di lattuga almeno due volte alla settimana. Controllate il terreno ogni giorno, non deve seccarsi completamente. Se avete utilizzato terreno e semi di alta qualità, non è necessario concimare le piante. Tenete le piante di lattuga in un luogo dove ricevano da sei a otto ore di luce e la temperatura rimanga almeno a 16 °C. Se non hai un luogo soleggiato dove mettere la lattuga, puoi utilizzare diversi tipi di luci, comprese le lampade fluorescenti compatte (15 watt) posizionate sopra la lattuga. (Queste sono fantastiche se hai un budget limitato.) Posiziona le luci a circa 8 cm di distanza dalle piante. Se hai un budget più elevato, investi in lampade fluorescenti T5 ad alta potenza. Raccogli la lattuga quando raggiunge l’altezza desiderata.




