
Le piante di mais ornamentale possono essere utilizzate in una varietà di schemi decorativi per celebrare il Giorno del Ringraziamento o Halloween o semplicemente per completare le tonalità naturali dell’autunno. Esistono sei tipi di mais: dentato, flint, farinoso, popcorn, dolce e ceroso. Il colore della pannocchia non ha nulla a che vedere con la sua classificazione; invece, il mais è raggruppato in base al tipo di chicco (endosperma). La maggior parte delle varietà di mais ornamentale deriva dal mais di tipo pop, poiché le sue pannocchie più piccole sono più adatte a scopi decorativi interni. Chiamato anche mais ornamentale indiano, esistono numerose varietà di piante di mais ornamentale apprezzate per le dimensioni della pannocchia, l’altezza della pianta o il colore del chicco, della buccia o del gambo.
Varietà di mais ornamentale
Esistono numerose varietà di mais ornamentale, in parte grazie alla facile impollinazione incrociata tra le specie. Alcune, ma non tutte, varietà di mais ornamentale sono le seguenti:
- Varietà da labirinto all’aperto – Mais da labirinto, mais da scopa e Big
- Varietà a pannocchia piccola – Indian Fingers, Miniature Blue, Little Boy Blue, Cutie Pops, Miniature Pink, Little Bo Peep, Little Miss Muffet, Cutie Pink, Robust Ruby Red e Little Bell
- Tipi a pannocchia grande – Autumn Explosion, Autumn Splendor, Earth Tones Dent, Green and Gold Dent, Indian Art e Shock Dent
Coltivazione del mais ornamentale
Le piante di mais ornamentale, proprio come le varietà di mais dolce o da campo, si incrociano liberamente e devono quindi essere isolate. Quindi, una delle prime cose da considerare quando si coltiva il mais ornamentale, se si semina più di un tipo, è mantenere una separazione fisica di almeno 75 metri e piantare varietà la cui data di maturazione sia diversa di almeno due settimane. Acquistate semi resistenti alle malattie o piantine da un vivaio affidabile. Quando si coltiva mais ornamentale indiano, è essenziale avere un terreno ben drenante. Le aree di zolle che sono state coltivate a festuca sono ideali per le piante di mais ornamentale; tuttavia, potrebbe essere opportuno applicare un insetticida organico al momento della semina, poiché la loro data di raccolta tardiva le rende particolarmente vulnerabili all’invasione di insetti. I semi di mais ornamentale dovrebbero essere piantati dopo che la temperatura del terreno ha raggiunto i 55-60 °F (13-16 °C) e nella maggior parte delle zone tra il 15 e il 25 maggio per un raccolto a settembre. Semina i semi di mais ornamentale a una profondità di 1-2 pollici e a una distanza di 8-10 pollici l’uno dall’altro per le varietà a pannocchia piccola e di 10-12 pollici per quelle a pannocchia grande. Le file di semina devono essere distanziate di circa 30-42 pollici. Zappate tra le file o applicate un diserbante per controllare le erbacce.
Raccolta del mais ornamentale
Il mais ornamentale viene raccolto a mano dopo che la buccia si è asciugata e quando le pannocchie non sono più verdi ma leggermente secche e completamente mature. Per raccoglierle, staccare le pannocchie con un rapido movimento verso il basso lasciando la buccia per completare l’essiccazione nel corso di una settimana. Dopo il periodo di essiccazione di una settimana, la buccia può essere rimossa per scopi ornamentali.
Usi del mais ornamentale
Lo scopo principale della coltivazione del mais ornamentale è il suo aspetto decorativo. I bellissimi colori autunnali delle pannocchie e delle bucce si prestano alla realizzazione di ghirlande festive e autunnali, composizioni floreali e gruppi combinati con zucche in miniatura, zucche ornamentali e balle di fieno festive e di lunga durata. Un altro uso del mais ornamentale è quello di fonte di cibo nel tardo autunno e all’inizio dell’inverno per gli animali che vivono nel giardino di casa. Cervi, marmotte, procioni e uccelli amano nutrirsi di mais ornamentale.




