Coltivare ortaggi con i semi

Molte persone, come me, amano coltivare ortaggi partendo dai semi. Utilizzare i semi raccolti nel proprio orto l’anno precedente non solo consente di ottenere gli stessi prodotti succulenti, ma è anche un ottimo modo per risparmiare denaro.

Trovare i semi di ortaggi

Quando si acquistano i semi per coltivare un orto per la prima volta, è consigliabile selezionarli da un catalogo specializzato in orticoltura. Queste fonti sono in genere ideali per i principianti, poiché forniscono informazioni utili, una qualità migliore e una selezione più ampia. Iniziate con varietà familiari e facili da coltivare. I semi dovrebbero essere ordinati con largo anticipo rispetto al periodo di semina e dopo aver pianificato lo spazio dedicato all’orto e le esigenze individuali. Ordinare in questo modo vi aiuterà ad acquistare le quantità adeguate. Se avete già un orto e volete raccogliere i semi per l’anno successivo, conservate solo i semi di varietà non ibride o a impollinazione libera. Prendete i semi da varietà carnose come pomodori o meloni quando sono completamente maturi; raccogliete i fagioli una volta che sono completamente secchi. Pulite i semi e lasciateli asciugare completamente. Assicuratevi di conservare i semi in contenitori ermetici collocati in luoghi freschi e asciutti.

Come coltivare ortaggi dai semi

I semi possono essere piantati direttamente nel terreno del vostro giardino, oppure potete farli germogliare in casa.

Coltivare semi di ortaggi in casa

Inizia a piantare i semi delle verdure in casa circa quattro-sei settimane prima dell’inizio della stagione di crescita. Molte persone preferiscono piantare i semi in vasi da fiori, bicchieri di carta o piccoli contenitori piatti. Se non c’è un foro per il drenaggio, assicurati di praticare dei piccoli fori sul fondo del contenitore scelto. Riempi il contenitore piatto o un altro contenitore adatto con un substrato di coltivazione adeguato, come vermiculite o parti uguali di sabbia, torba e terra. È possibile utilizzare anche terriccio senza terra. Cospargete i semi sul terreno e copriteli secondo la profondità di semina indicata sulla confezione. Potete anche fare riferimento alle guide alla semina disponibili in molti centri di giardinaggio o cataloghi. Inumidite leggermente con acqua e tenete i semi in un luogo soleggiato, come il davanzale di una finestra. Il luogo deve rimanere ragionevolmente caldo e ricevere almeno sei ore di piena luce solare. Inoltre, i vassoi possono essere collocati in una serra fredda dove riceveranno abbondante luce solare, ventilazione e una temperatura adeguata. Se necessario, posizionare mattoni o blocchi di cemento sotto i vassoi contribuirà a fornire ulteriore calore. Una volta che le piantine hanno sviluppato le foglie, possono essere trapiantate in altri contenitori adatti per evitare che si indeboliscano. Le piante devono essere indurite per circa due settimane prima di essere piantate in giardino. Innaffiate abbondantemente le piante prima di trasferirle in giardino.

Piantare i semi di ortaggi direttamente nell’orto

Quando si pianta direttamente nell’orto, seminare i semi in solchi poco profondi con abbondante umidità. Utilizzare un rastrello per creare i solchi per la semina. Quando le piantine mostrano segni di crescita sana, è possibile diradarle secondo necessità. Fagioli rampicanti, zucche, cetrioli, mais e meloni vengono spesso piantati in cumuli di 8-10 semi e diradati a due o tre piante per cumulo una volta raggiunta la dimensione adeguata. È anche possibile intercalare varietà di colture a crescita più rapida tra quelle più lente. Tenete presente che tipi diversi di ortaggi hanno esigenze diverse; pertanto, è meglio fare riferimento alle singole confezioni di semi o ad altre risorse che indicano la quantità di semi necessaria per un determinato spazio e pianificare di conseguenza. Una volta iniziata la stagione del raccolto, potete iniziare a raccogliere i vostri semi preferiti e continuare a raccoglierne i frutti per gli anni a venire.