Colture di copertura di grano invernale: coltivare il grano invernale in casa

Il grano invernale, noto anche come Triticum aestivum, appartiene alla famiglia delle Paceae. Viene solitamente coltivato nella regione delle Grandi Pianure come cereale da reddito, ma è anche un ottimo concime verde. Originario dell’Asia sud-occidentale, il grano invernale fu introdotto per la prima volta dai mennoniti russi nel XIX secolo. Questo cereale annuale resistente offre una serie di vantaggi ai terreni compatti e sfruttati eccessivamente. Scoprite come coltivare il grano invernale per migliorare le condizioni del suolo, riparare le aree esposte e ridurre al minimo l’erosione.

Vantaggi delle colture di copertura di grano invernale

Le colture di copertura di grano invernale sono progettate per ridurre l’erosione causata dal deflusso dell’acqua e dal vento e per trattenere il suolo. Contribuiscono inoltre alla riduzione della lisciviazione dei minerali e della compattazione, sopprimono la crescita delle erbacce, riducono gli insetti nocivi e le malattie e aumentano la resa dei raccolti. Comunemente utilizzate nelle aziende agricole commerciali, le colture di copertura possono essere utili anche nei giardini domestici, dove la struttura del suolo tende a danneggiarsi a causa del diserbo, della lavorazione, della raccolta e del calpestio generale. Sapere quando piantare il grano invernale fornirà radici che aerano il suolo e aumentano l’assorbimento e la ritenzione dell’acqua. Una volta lavorata, la pianta aggiunge materia organica per migliorare la composizione del suolo del giardino domestico.

Coltivare il grano invernale a casa

Il grano invernale è meno soggetto a diventare infestante ed è più facile da eliminare rispetto all’orzo o alla segale. Il grano invernale matura più lentamente rispetto ad alcuni cereali, quindi non c’è fretta di eliminarlo all’inizio della primavera, evitando così il rischio di compattazione del suolo durante la stagione umida. Le erbe di grano invernale sono anche più facili da coltivare, poiché germinano e si stabilizzano molto più rapidamente rispetto alle colture di copertura come il trifoglio. Più economico e facile da gestire rispetto alla segale, il grano invernale sta diventando sempre più popolare come coltura di copertura. L’erba non è una specie ornamentale ed è più adatta per grandi aiuole e prati aperti.

Quando coltivare il grano invernale

Il periodo migliore per piantare il grano invernale va da metà settembre all’inizio di dicembre. Piantate questo cereale annuale resistente dai semi, disponibili presso i fornitori agricoli, online e in alcuni centri di giardinaggio. Quando coltivate il grano invernale in casa, spargete i semi su un letto di semina preparato. Mantenete il letto umido fino alla germinazione e rimuovete le erbacce competitive. Le varietà comuni di grano invernale da considerare per la coltivazione come colture di copertura sono Hard Red, Soft Red, Durum, Soft White e Hard White.

Come coltivare il grano invernale

Per piantare il grano invernale come coltura di copertura, rastrellare il giardino fino a renderlo liscio, rimuovendo detriti e sassi di grandi dimensioni. Seminare direttamente il grano invernale nel terreno asciutto, in file larghe da 15 a 36 cm e profonde 5 cm, oppure semplicemente spargere i semi, rastrellare leggermente e innaffiare il grano invernale con un tubo da giardino impostato sulla nebulizzazione. Un paio di settimane fredde indurranno il grano invernale a fiorire e successivamente a diventare dormiente fino alla primavera, quando potrà essere lavorato nel terreno del giardino.