Raccolta dei semi di basilico: consigli per la raccolta dei semi di basilico

Sai che è estate quando un’insalata fresca di pomodori maturi e basilico abbellisce la tua tavola. Il basilico è una delle erbe aromatiche della stagione calda che ha un profumo e un sapore caratteristici. Raccogliere i semi di basilico dalla tua varietà preferita ti garantirà di ottenere lo stesso gusto e la stessa cultivar. Conservare i semi di basilico è un modo facile ed economico per coltivare il basilico anno dopo anno. Continua a leggere per alcuni consigli su come raccogliere i semi di basilico e su come conservarli.

Come raccogliere i semi di basilico

Le piante di basilico sono impollinate da piccoli insetti volanti. Le diverse varietà si incrociano, quindi è importante isolare la cultivar preferita di almeno 45,5 m. Questo impedirà che un’altra varietà contamini la tua cultivar. I semi sono contenuti nel capolino appassito. Usa un colino fine per raccogliere i semi di basilico, poiché i semi neri sono molto piccoli. Taglia i capolini marroni e appassiti e lasciali asciugare per alcuni giorni in un luogo caldo e asciutto. Schiaccia i capolini sopra il colino e rimuovi i petali vecchi e la pula. Raccogliere i semi di basilico è semplicissimo. Puoi anche mettere i capolini essiccati in un sacchetto di carta e scuoterlo, quindi schiacciare il sacchetto con un mattarello, versare il materiale vegetale polverizzato in un vassoio poco profondo e soffiare via la pula. Ora hai dei semi di basilico raccolti in casa che saranno della varietà della pianta madre, a condizione che non si siano incrociati.

Quanto tempo si conservano i semi di basilico?

Una volta ottenuti i semi, è necessario conservarli correttamente. Ma quanto tempo si conservano i semi di basilico? Se conservati correttamente, i semi di basilico rimangono vitali fino a cinque anni. Etichettate i semi indicando la data e ruotateli in modo da utilizzare prima quelli più vecchi. I semi completamente asciutti e conservati in un luogo asciutto e buio dovrebbero rimanere vitali per anni dopo la raccolta.

Conservazione dei semi di basilico

Mettete i semi essiccati in un sacchetto di plastica o in un barattolo di vetro con coperchio richiudibile. Mettete il sacchetto o il barattolo nel congelatore per un paio di giorni per uccidere eventuali insetti nocivi che potrebbero essere ancora presenti nel materiale vegetale. Assicuratevi che non ci sia aria nel contenitore e conservate i semi in un luogo fresco e buio. La vitalità dei semi sarà compromessa se esposti a una luce superiore a quella minima. Etichetta e cataloga le tue varietà e preparati per un raccolto abbondante di basilico. Semina i semi in cassette all’inizio della primavera, coprendoli con un leggero strato di terriccio. Mantieni il terreno moderatamente umido e trapianta dopo la comparsa delle prime due serie di foglie vere. La raccolta dei semi di basilico è un modo rapido per preservare i delicati aromi dell’erba aromatica e garantire una scorta abbondante di pesto.