Piante di mirtillo rosso americano: come prendersi cura degli arbusti di mirtillo rosso americano

Potrebbe sorprendervi sapere che il mirtillo rosso americano non appartiene alla famiglia dei mirtilli rossi. In realtà è un viburno e ha molte caratteristiche che lo rendono un arbusto ornamentale commestibile ideale. Continua a leggere per ulteriori informazioni sul viburno americano.

Informazioni sul viburno americano

Il sapore e l’aspetto dei frutti del viburno americano sono molto simili a quelli del vero mirtillo rosso. Il mirtillo rosso americano (Viburnum opulus var. americanum) ha un frutto aspro e acidulo che si presta particolarmente alla preparazione di gelatine, marmellate, salse e condimenti. Non è molto gustoso da consumare crudo. Il frutto matura in autunno, giusto in tempo per le festività autunnali e invernali. Le piante di mirtillo rosso americano sono molto appariscenti in primavera, quando i fiori sbocciano sullo sfondo di un fogliame rigoglioso e verde scuro. Come le ortensie lacecap, i grappoli di fiori hanno un centro composto da piccoli fiori fertili, circondati da un anello di grandi fiori sterili. Queste piante tornano protagoniste in autunno, quando si ricoprono di bacche rosso vivo o arancioni che pendono dagli steli come ciliegie.

Come coltivare il mirtillo rosso americano

Le piante di mirtillo rosso americano sono originarie di alcune delle regioni più fredde del Nord America. Crescono rigogliose nelle zone di rusticità da 2 a 7 del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. Gli arbusti raggiungono un’altezza di 3,7 m con una larghezza simile, quindi è necessario garantire loro ampio spazio. Hanno bisogno di pieno sole o ombra parziale. Più ore di luce solare diretta significano più bacche. Le piante tollerano terreni scarsamente drenati, ma vivono più a lungo quando il terreno è umido ma ben drenato. Quando si pianta nel prato, rimuovere almeno un quadrato di zolla di 1,2 m e scavare in profondità per allentare il terreno. Piantate al centro del quadrato, quindi pacciamate abbondantemente per scoraggiare le erbacce. I mirtilli rossi americani non competono bene con l’erba e le erbacce, quindi dovreste mantenere il letto libero dalle erbacce fino a quando la pianta non avrà un paio d’anni. Dopo due anni, l’arbusto sarà abbastanza grande e denso da ombreggiare tutte le erbacce tranne quelle più resistenti.

Cura del mirtillo rosso americano

Prendersi cura dei cespugli di mirtilli rossi americani è facile. Annaffiate settimanalmente in assenza di pioggia durante il primo anno. Negli anni successivi, è necessario annaffiare solo durante i periodi di siccità prolungata. Se avete un terreno fertile, la pianta probabilmente non avrà bisogno di fertilizzante. Se notate che il colore delle foglie inizia a sbiadire, utilizzate una piccola quantità di fertilizzante azotato. Un eccesso di azoto inibisce la fruttificazione. In alternativa, aggiungete al terreno uno o due centimetri di compost. I mirtilli rossi americani crescono e producono frutti senza bisogno di potatura, ma diventano piante molto grandi. È possibile mantenerli più piccoli potandoli in primavera dopo la fioritura. Se non vi dispiace avere una pianta enorme, potete potare leggermente le punte dei rami per mantenere l’arbusto ordinato e sotto controllo.