Storia della pianta di rosella

Tutti vogliono rivendicare un vincitore come proprio. La rosella (Hibiscus sabdariffa) è stata soprannominata mirtillo rosso della Florida e acetosa giamaicana, anche se in realtà non è originaria delle Americhe. Molte parti di questa interessante pianta possono essere consumate o utilizzate in medicina. È abbastanza facile da coltivare nel clima e nella posizione giusti.

Storia della pianta di rosella

La storia della rosella inizia nell’Africa centrale e occidentale, dove è una pianta autoctona. Tuttavia, oggi viene coltivata in molte parti del mondo. Cresce nei tropici come erba aromatica con molte proprietà medicinali. I giardinieri di tutto il mondo coltivano la rosella anche per le sue foglie e i suoi fiori attraenti. La pianta può raggiungere i 2,7 metri di altezza e 1,8 metri di larghezza. È facile da coltivare e prospera su terreni dissestati. Molte parti di questa pianta facile da coltivare sono commestibili. Le foglie abbondanti sono di colore rossastro e profondamente lobate. Si possono cucinare come verdura o aggiungere crude in insalata. I fiori gialli compaiono in ottobre. Ogni fiore raggiunge i 7,5 cm di larghezza e ha un centro più scuro. Riconoscerete il calice, una struttura carnosa a forma di coppa alla base di ogni fiore, dal suo colore rosso sangue. Contiene i semi della pianta, che possono essere tostati e preparati come il caffè. Il calice, simile a un frutto, è la parte più popolare della pianta per il consumo alimentare. Ha un sapore aspro e dolce e i cuochi dicono che è un ottimo sostituto dei mirtilli rossi. I pasticceri lo usano al posto del rabarbaro nelle torte e nei croccanti. I calici possono anche essere utilizzati per aggiungere colore e sapore alle tisane alle erbe. Ecco perché la rosella è conosciuta come una delle migliori piante da tè di ibisco. Assicuratevi solo di raccogliere i calici prima che diventino marroni.

Coltivare i fiori di rosella

Se vuoi trovare un posto dove coltivare i fiori di rosella, pensa al sole. Queste piante non crescono all’ombra. D’altra parte, la maggior parte delle varietà di rosella sono fotoperiodiche, cioè fioriscono solo quando le giornate si accorciano. Non fioriscono quando le giornate hanno più di 13 ore di luce. Piantale all’inizio della primavera per dare alle piante il tempo di svilupparsi. Tuttavia, indipendentemente da quanto presto pianti la rosella, i calici non saranno pronti per il raccolto fino a ottobre. Poiché le piante muoiono al primo gelo, otterrai risultati migliori nelle zone senza gelate. Pianta la rosella in un terreno argilloso per ottenere risultati ottimali. Non sarà necessario concimare. Non sarà nemmeno necessario diserbare una volta che queste piante a crescita rapida inizieranno a diventare più alte.