
Poche cose hanno un sapore migliore di un pisello sugar snap fresco, croccante e dolce appena raccolto dall’orto. Se state cercando una buona varietà per il vostro orto, prendete in considerazione le piante di piselli Sugar Bon. Si tratta di una varietà più piccola e compatta che produce comunque un raccolto abbondante di deliziosi baccelli e che presenta una certa resistenza alle malattie.
Cosa sono i piselli Sugar Bon?
Quando si tratta di una varietà di piselli ottima e versatile, Sugar Bon è difficile da battere. Queste piante producono baccelli di piselli di alta qualità di circa 7,5 cm in abbondanza. Ma sono anche nane, raggiungendo un’altezza di soli 61 cm, il che le rende ideali per piccoli spazi e per il giardinaggio in vaso. Il sapore dei piselli Sugar Bon è deliziosamente dolce e i baccelli sono croccanti e succosi. Sono ideali da gustare freschi appena raccolti dalla pianta e in insalata. Ma potete anche usare i Sugar Bon in cucina: saltateli in padella, rosolateli, arrostiteli o persino conservateli in barattoli o congelateli per preservarne il sapore dolce. Un’altra grande qualità dei Sugar Bon è che il tempo di maturazione è di soli 56 giorni. È possibile piantarli in primavera per un raccolto estivo e alla fine dell’estate o all’inizio dell’autunno, a seconda del clima, per un raccolto autunnale o invernale. Nei climi più caldi, come le zone da 9 a 11, questa è un’ottima coltura invernale.
Coltivazione dei piselli Sugar Bon
I piselli Sugar Bon sono facili da coltivare semplicemente seminando i semi direttamente nel terreno. Assicurati solo che non ci sia rischio di gelate. Semina a circa 2,5 cm di profondità e dirada le piantine fino a quando quelle rimaste raggiungono un’altezza di 10-15 cm. Semina i semi in un punto dove possano arrampicarsi su un traliccio, oppure trapianta le piantine in modo che abbiano una struttura che sostenga la vite in crescita. La cura dei piselli Sugar Bon è piuttosto semplice una volta che le piantine sono state trapiantate. Annaffiate regolarmente, ma evitate di bagnare troppo il terreno. Fate attenzione ai parassiti e ai segni di malattie, ma questa varietà resiste a molte malattie comuni dei piselli, compresa la peronospora. Le vostre piante di piselli Sugar Bon saranno pronte per la raccolta quando i baccelli appariranno maturi, rotondi e di colore verde brillante. I piselli che hanno superato il loro periodo di massima maturazione sulla pianta sono di un verde più opaco e presentano alcune creste sul baccello dovute ai semi all’interno.




