
Che siano coltivate in giardino, in un barile, in vecchi pneumatici o in un sacco di coltivazione, le patate devono essere coperte periodicamente con materiale organico sciolto, oppure rincalzate. L’aggiunta di materiale organico favorisce la crescita profonda e ampia dei tuberi di patata e permette la formazione di nuove patate sopra quelle mature. La profondità e l’oscurità migliorano il sapore delle patate. Le patate coltivate troppo vicino alla superficie e esposte a troppa luce solare diventano amare e contengono sostanze chimiche che possono essere tossiche.
Coprire le piante di patate
Tradizionalmente, da marzo a maggio, le patate da semina vengono piantate a una distanza di 46-61 cm l’una dall’altra in una trincea profonda 15-20 cm. Vengono poi ricoperte con terra o materiale organico, come torba di sfagno, pacciame o paglia, e infine annaffiate abbondantemente con un annaffiatoio, come questo annaffiatoio da 7,5 litri disponibile su Amazon. All’inizio della primavera, Madre Natura può occuparsi di gran parte dell’irrigazione.
Quando le piante di patate crescono fino a circa 15-20 cm sopra la superficie del terreno, si aggiunge altro terriccio o materiale organico intorno alle giovani piantine di patate in modo che solo le foglie superiori sporgano dal terreno. Questo costringe i nuovi tuberi e le nuove patate a crescere sotto il nuovo cumulo di terra. Quando le piante di patate raggiungono nuovamente i 15-20 cm sopra la superficie del terreno, vengono nuovamente rincalzate.
Se c’è il pericolo di gelate tardive, le giovani piantine di patate possono essere completamente ricoperte con questo terriccio per proteggerle dai danni causati dal gelo. La rincalzatura delle patate aiuta anche a tenere lontane le erbacce dalla zona delle radici, in modo che le patate non debbano competere per le sostanze nutritive.
Come rincalzare le piante di patate
La copertura delle piante di patate con materiale organico fresco, ricco e sciolto come questo può continuare fino a quando il cumulo non raggiunge l’altezza desiderata. Idealmente, più alto è il cumulo, maggiore sarà il raccolto di patate. Purtroppo, la pioggia e il vento possono erodere questi cumuli di patate se lasciati esposti. Alcuni agricoltori utilizzano mattoni o reti metalliche come pareti per sostenere i cumuli e prevenire l’erosione.
Molti coltivatori di patate hanno ideato nuovi metodi per coltivare cumuli di patate profondi e resistenti all’erosione. Un metodo consiste nel coltivare le patate in vecchi pneumatici. Si posiziona uno pneumatico nell’orto e lo si riempie con materiale organico sciolto, quindi si pianta un seme di patata al centro.
Quando la patata germoglia fino a raggiungere un’altezza di circa 15-20 cm, un altro pneumatico viene impilato sopra il primo e riempito con terra o materiale organico in modo che il rampicante della patata sia verticale e le sue foglie superiori sporgano appena dalla superficie del terreno o siano appena sotto la superficie del terreno.
Man mano che le patate crescono, si aggiungono altri pneumatici e terra fino a raggiungere l’altezza desiderata. Quando è il momento di raccogliere le patate, basta rimuovere i pneumatici uno alla volta per esporre le patate pronte per essere raccolte. Molti sostengono che questo sia il modo migliore per coltivare le patate, mentre altri continuano a provare altri metodi.
Altri modi per coltivare patate saporite e di grandi dimensioni sono in un barile, in un bidone della spazzatura o in un sacco di coltivazione come questo set da 5 sacchi da 10 galloni per la coltivazione di patate disponibile su Amazon. Assicurati che i barili o i bidoni della spazzatura abbiano fori di drenaggio adeguati sul fondo prima di piantare. Un drenaggio adeguato è essenziale per una coltivazione di successo delle patate, poiché troppa acqua può causare la decomposizione dei tuberi e delle patate. Le patate coltivate in barili, bidoni o sacchi di coltivazione vengono coltivate allo stesso modo di quelle coltivate in colline naturali o pneumatici.
Il seme di patata viene piantato sul fondo in uno strato di terreno sciolto profondo circa 31 cm. Quando la pianta di patata cresce fino a circa 15-20 cm, si aggiunge delicatamente altro terriccio per coprire tutta la pianta tranne le punte. Si lascia crescere un po’ la pianta di patata, poi la si copre con terriccio sciolto o materiale organico in questo modo fino a raggiungere la parte superiore del barile o del sacco di coltivazione.
Indipendentemente dal luogo in cui scegliete di coltivare le vostre patate, è fondamentale coprire le piante con materiale organico sciolto per garantire il corretto sviluppo dei tuberi. Con qualsiasi metodo, le piante di patate vengono rincalzate o coperte ogni volta che la vite raggiunge un’altezza di circa 15-20 cm.
Alcuni coltivatori di patate preferiscono aggiungere un sottile strato di paglia tra ogni aggiunta di terreno. Indipendentemente dal metodo di coltivazione, un’irrigazione profonda, un drenaggio adeguato e il rincalzo con terreno fresco sono gli elementi chiave per ottenere patate sane e saporite.




