
Le serre invernali e i tunnel alti sono strumenti eccellenti che ci consentono di coltivare tutto l’anno. La preparazione invernale della serra varia leggermente a seconda di quanto è elaborato il vostro sistema di serre, ma ci sono alcune attività generali che si applicano in ogni caso per preparare una serra in inverno. Continua a leggere per scoprire cosa devi fare per preparare il tuo giardino in serra per i mesi invernali.
È possibile coltivare in serra durante l’inverno?
È possibile coltivare in serra durante l’inverno. È anche possibile coltivare in tunnel solari alti, anche se le colture che si possono coltivare sono principalmente di tipo stagionale freddo, a meno che non si viva in un clima mite o si disponga di controlli della temperatura. Entrambe le strutture consentono al giardiniere di coltivare praticamente tutto l’anno, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche.

Come preparare una serra per l’inverno
Se hai la fortuna di avere una serra, devi sapere come sfruttarla al meglio, il che richiede sia manutenzione che monitoraggio. Le serre semplici e fai da te potrebbero non avere pompe di calore o illuminazione supplementare, quindi sono più difficili da mantenere durante i mesi invernali. Tuttavia, la coltivazione in serra non riscaldata è comunque possibile. Le serre più grandi e costose dispongono di riscaldamento, ventilazione aggiuntiva e luci di coltivazione, il che significa che possono essere utilizzate indipendentemente dalle condizioni esterne.
Cosa occorre fare per preparare la serra all’inverno? Innanzitutto, è necessario assicurarsi che la struttura sia solida.
- Sigillare eventuali crepe nelle fondamenta o nei battiscopa e applicare guarnizioni intorno alle porte. Qualsiasi fessura può essere una fonte importante di dispersione di calore, quindi eliminarne il maggior numero possibile non solo consente di risparmiare denaro, ma rende anche più efficiente il funzionamento della serra.
- Stringete bulloni, elementi di fissaggio e connettori. Controllate che i cavi e i rinforzi siano ben fissati sui telai diagonali. Assicuratevi di avere a disposizione legname resistente per rinforzare la struttura, se necessario.
- Nelle serre a tunnel, assicuratevi di avere a disposizione pali 2 x 4 da utilizzare come rinforzi sotto il colmo in caso di forti nevicate. Aggiungere travature e rinforzi supplementari per fissare la serra ad arco in caso di vento forte.
- Pulire le grondaie e liberare i canali di scolo intorno alle fondamenta per evitare ristagni d’acqua e ghiaccio.
- Fissare i vetri per evitare strappi e riparare eventuali parti di plastica lacerate. Rimuovere eventuali ombreggiature installate nei mesi estivi.
- Infine, assicuratevi di avere a portata di mano una scopa a manico lungo con setole morbide per spazzare via la neve dalla serra senza danneggiarla e alcuni teli di plastica di ricambio per riparazioni temporanee. Anche le racchette da neve e le pale a manico extra lungo potrebbero tornare utili.
Se avete più di una serra, liberate un passaggio tra ciascuna unità in modo da facilitare la rimozione della neve. Lasciate uno spazio libero di almeno 3-3,5 metri tra le serre.
Come preparare i sistemi energetici delle serre per l’inverno

- Prima dell’inverno, è il momento di controllare il sistema di riscaldamento della serra.
- Pulite condotti, tubi, radiatori e scambiatori di calore.
- Calibrate il termostato con un termometro digitale.
- Assicuratevi che i tubi della canna fumaria e del camino sporgano di 61 cm dal colmo del tetto. Coprite i serbatoi di combustibile esterni.
- Prima dell’inverno dovreste anche controllare le prese d’aria e i sistemi di ventilazione. Questi dovrebbero essere chiusi per ridurre le correnti d’aria fredda sulle piante e risparmiare energia.
- Prima di chiudere, controllare l’usura delle cinghie dei ventilatori, scaricare il sistema di raffreddamento evaporativo e pulire e revisionare i ventilatori orizzontali.
Preparazione dei sistemi idrici e dell’alimentazione di riserva
Prima dell’arrivo dell’inverno, è necessario controllare anche i sistemi idrici della serra. Svuotare i serbatoi dell’acqua calda e fredda e reimpostare la pressione. Pulire gli schermi e i filtri.
Già che ci siete, controllate la temperatura del serbatoio dell’acqua calda. Per ridurre al minimo la condensa e massimizzare la ritenzione di calore, isolate i tubi con almeno 13 mm di isolante in schiuma. Controllate che non ci siano perdite d’acqua e riparatele.
È inoltre necessario verificare la fonte di alimentazione di riserva. Ovviamente, in caso di condizioni meteorologiche avverse, è necessario disporre di un generatore di riserva pronto all’uso e di carburante extra.

Domande frequenti
Qual è la serra migliore per l’inverno?
Questo dipende molto dal clima e, naturalmente, dal budget a disposizione. Per i climi freddi con abbondanti nevicate, cercate una serra in grado di resistere a forti nevicate e dotata di un isolamento superiore e di un riscaldamento efficiente. Una cupola geodetica è l’ideale, mentre una serra geotermica può essere calda e sostenibile. I climi più caldi non necessitano di un controllo climatico così rigoroso e spesso possono cavarsela con una semplice serra in polietilene, ma non dimenticate il vento.
Quanto freddo è troppo freddo per una serra?
La temperatura di una serra dipende da ciò che vi viene coltivato, ma la maggior parte delle colture sopravvive a temperature di 10 °C (50 °F). Le colture di stagione fredda tollerano temperature fino a 2-4 °C (35-40 °F), mentre quelle di stagione calda o sensibili al freddo necessitano di temperature superiori a 13 °C (55 °F).
Una serra non riscaldata impedisce alle piante di congelarsi?
Purtroppo, una serra non riscaldata non è in grado di proteggere le piante dal gelo. Tuttavia, è possibile proteggere le piante all’interno della struttura non riscaldata coprendole con un telo di tessuto non tessuto o con del pluriball. È anche possibile scavare fino a raggiungere il terreno più caldo all’interno della serra e interrare le piante a gruppi. Oppure, tenere un cumulo di compost nella serra non riscaldata, che riscalderà l’ambiente abbastanza da impedire alle piante di congelarsi.




