Controllo della ruggine delle mele: come prevenire la ruggine delle mele

La ruggine è un fenomeno che colpisce mele e pere, causando la comparsa di macchie marroni leggermente più dure sulla buccia del frutto. Non danneggia il frutto e, in alcuni casi, è addirittura considerata una caratteristica positiva, ma non sempre è gradita. Continua a leggere per saperne di più sulla ruggine dei frutti di mela e sui metodi per controllarla.

Che cos’è la ruggine delle mele?

La ruggine dei frutti di mela è la cicatrice marrone che a volte appare sulla buccia del frutto. Si tratta di un sintomo piuttosto che di una malattia, il che significa che può avere diverse cause. Una delle cause più comuni della ruggine delle mele è la predisposizione genetica. Alcune varietà sono così soggette a questo fenomeno che ne hanno preso il nome, come Egremont Russet, Merton Russet e Roxbury Russet. Altre varietà come Pippin, Jonathan e Gravenstein, pur non prendendo il nome da questo fenomeno, sono comunque molto soggette alla ruggine del frutto. Se la ruggine ti dà fastidio, evita queste varietà.

Altre cause della ruggine delle mele

Sebbene sia un fenomeno naturale in alcune varietà di mele, l’imbrunimento delle mele può anche essere un segno di problemi più gravi come danni da gelo, infezioni fungine, proliferazione batterica e fototossicità. La sua presenza è un buon motivo per verificare la presenza di questi problemi. Un’altra causa dell’imbrunimento delle mele è semplicemente l’elevata umidità e la scarsa circolazione dell’aria. (E sono proprio condizioni come queste che spesso portano ai problemi più gravi sopra elencati).

Controllo dell’imbrunimento delle mele

Il metodo di prevenzione più efficace consiste nel mantenere gli alberi ben distanziati e potati in modo ragionevole, con una chioma forte ma aperta che consenta un buon flusso d’aria e la penetrazione della luce solare. È anche una buona idea diradare i frutti stessi a uno o due per grappolo subito dopo che hanno iniziato a formarsi, al fine di evitare l’accumulo di umidità tra di essi. Cercate di optare per varietà che non sono note per la ruggine, come Honeycrisp, Sweet Sixteen ed Empire.