Il periodo della raccolta della lavanda: come e quando raccogliere le piante di lavanda

Ci sono molti motivi per coltivare la lavanda: il suo profumo straordinario, la sua bellezza come bordura lungo i vialetti e le aiuole, la sua capacità di attirare le api e la possibilità di raccoglierne i fiori per usi cosmetici o culinari. La raccolta della lavanda non è difficile, ma è necessario sapere quando e come farlo per ottenere il massimo dal proprio raccolto.

Quando raccogliere la lavanda

Se avete appena iniziato a coltivare la lavanda, tenete presente che ci vogliono circa tre anni perché le piante raggiungano la maturità massima e vi diano il raccolto migliore. È possibile raccoglierne un po’ nel primo o nel secondo anno, anche se lasciando le piante indisturbate si permette loro di crescere e svilupparsi maggiormente.

Il momento migliore per la raccolta della lavanda è la mattina presto, se la si raccoglie per usi aromatici. La maggior parte dei fiori dovrebbe essere ancora in boccio. La mattina è il momento in cui gli oli nei fiori sono più concentrati e intensi.

Gli oli profumati si dissipano con il calore del giorno, motivo per cui è importante raccogliere al mattino se si desidera ottenere il profumo. Se si intende utilizzare i fiori per decorazioni, è possibile attendere che si aprano maggiormente. I fiori aperti possono essere utilizzati freschi nelle composizioni floreali o essiccati per un uso successivo.

Raccolta delle piante di lavanda

Quando raccogliete la lavanda, utilizzate cesoie affilate o potatori piuttosto che spezzare gli steli con le mani. In questo modo otterrete tagli netti senza danneggiare gli steli. Taglia gli steli alla base, ma lascia un paio di foglie alla base della pianta.

Legate i mazzi di steli di lavanda con spago o elastici per tenerli in ordine. Se desideri essiccarli, puoi appendere questi mazzi in un luogo caldo e asciutto, ma evita la luce diretta del sole. Una volta completamente essiccati, i boccioli e i fiori possono essere facilmente staccati dagli steli per essere conservati.