Varietà di piante di gombo: scopri i diversi tipi di piante di gombo

Se amate il gumbo, potreste voler invitare l’okra (Abelmoschus esculentus) nel vostro orto. Questo membro della famiglia dell’ibisco è una pianta graziosa, con vistosi fiori viola e gialli che si trasformano in baccelli teneri. Sebbene una varietà domini le vendite di semi di okra, potreste anche divertirvi a sperimentare altri tipi di okra. Continua a leggere per scoprire le diverse varietà di okra e alcuni consigli su quali tipi potrebbero essere adatti al tuo orto.

Coltivare diversi tipi di okra

Forse non ti piacerebbe essere definito “senza spina dorsale”, ma questa è una qualità interessante per le varietà di okra. La più popolare tra tutte le diverse piante di gombo è la Clemson Spineless, uno dei tipi di gombo con pochissime spine sui baccelli e sui rami. Le piante Clemson Spineless crescono fino a circa 1,2 m di altezza. I baccelli sono pronti in circa 56 giorni. I semi della Clemson sono piuttosto economici e le piante sono autoimpollinanti.

In questo paese sono popolari anche diverse altre varietà di piante di gombo. Una particolarmente attraente è chiamata Burgundy. Ha steli alti color rosso vino che si abbinano alle venature delle foglie. I baccelli sono grandi, cremisi e teneri. La pianta è molto produttiva e si raccoglie in 65 giorni.

JambalayaL’okra è altrettanto produttiva, ma è una delle varietà più compatte. I baccelli sono lunghi 13 cm e pronti per essere raccolti in 50 giorni. Sono considerati eccellenti per la conservazione in barattolo.

Le varietà tradizionali di okra sono quelle che esistono da molto tempo. Una delle varietà tradizionali di okra è chiamata Stella di David. Proviene dal Mediterraneo orientale; questa varietà di okra cresce più alta del giardiniere che la coltiva. Le foglie viola sono attraenti e i baccelli sono pronti per essere raccolti in circa due mesi. Attenzione però alle spine.

Altre varietà tradizionali includono la Cowhorn, che cresce fino a 2,4 m di altezza. Ci vogliono tre mesi perché i baccelli lunghi 36 cm siano pronti per il raccolto. All’altra estremità dello spettro di altezza, si trova la pianta di gombo chiamata Stubby. Raggiunge solo poco più di 0,9 m di altezza e i suoi baccelli sono tozzi. Raccoglieteli quando sono inferiori a 7,6 cm.