
Sviluppare una fattoria sostenibile richiede pianificazione, ma alla fine ne vale la pena. L’obiettivo generale è quello di ottenere un’agricoltura permanente combinata con la capacità di prendersi cura della Terra e dei suoi abitanti imitando i sistemi naturali. Il design delle fattorie permaculturali integra i sistemi osservati in natura che creano relazioni simbiotiche con piante, animali, esseri umani e persino strutture. Si tratta di un concetto circolare e vantaggioso che viene valorizzato dal tempo.
La sostenibilità è una parola d’ordine nel mondo di oggi. Cerchiamo di applicare questo concetto attraverso il riciclaggio, il riutilizzo, il compostaggio e altri tipi di attività. Nell’agricoltura sostenibile, l’idea diventa olistica e include molte altre variabili che contribuiscono al raggiungimento dell’obiettivo principale. Il risultato finale è una fattoria che viene mantenuta con il minimo sforzo e materiali e che restituisce energia in eccesso.
Combinare la fattoria e la sostenibilità
Uno sguardo al nostro passato ancestrale ci mostra i nostri antenati che utilizzavano ciò che avevano a disposizione per nutrirsi, vestirsi e ripararsi. Effettuare un ordine online era inimmaginabile, quindi le persone creavano i propri oggetti e conservavano con cura ciò che possedevano. Nulla veniva sprecato e tutto ciò che proveniva dalla terra veniva restituito alla terra. Questo stile di vita ciclico produceva meno rifiuti e garantiva un ambiente più sano.
L’agricoltura odierna tiene conto di queste lezioni del passato, ma le amplia per includere pratiche ancora più sostenibili. L’agricoltura permaculturale sfrutta i sistemi utilizzati dalla natura come modello di successo per il giardinaggio, la zootecnia, la gestione del territorio e la produzione personale.
Progettazione di una fattoria permaculturale per principianti
Sia che stiate sviluppando un terreno o che esso abbia già edifici e spazi esterni delineati, la creazione di una fattoria permaculturale inizia con un piano.
Osservate il terreno, i suoi punti di forza e i suoi svantaggi. Ciascuno di essi può essere utilizzato per valorizzare l’altro. Valutate come utilizzare l’energia nel modo più efficace ed evitare gli sprechi. Quindi sviluppate metodi per implementare sistemi naturali che soddisfino gli obiettivi.
Immaginate i vostri obiettivi e includeteli nei piani e nelle espansioni future. Una fattoria sostenibile non si realizza dall’oggi al domani e richiede non solo pianificazione e impegno, ma anche diversi anni affinché tutti i componenti del sistema si integrino tra loro.
Elementi da considerare nella fattoria permaculturale
Ogni esigenza della vita deve essere affrontata e inclusa. Acqua, aria, cibo, alloggio e altro ancora fanno tutti parte di un sistema agricolo sostenibile. Per cominciare, considerate questi obiettivi:
- Deviare l’acqua in eccesso verso le aree dove ce n’è poca
- Piantare piante alimentari perenni
- Incoraggiare la fauna selvatica
- Fornire energia affidabile ma rinnovabile
- Restituire i materiali organici al suolo
Le soluzioni alla deviazione dell’acqua possono assumere la forma di scavi, canali di scolo e altri progetti. Coltivare alberi da frutto, viti da bacche e altre piante fornirà cibo ogni anno. Piantare e curare piante autoctone che ospitano e nutrono la fauna selvatica e incoraggiano la loro partecipazione ad attività come l’impollinazione e il controllo dei parassiti. Installare pannelli solari o turbine eoliche per sfruttare l’energia naturale e rinnovabile. Il compostaggio, l’uso di concime verde e le colture di copertura restituiscono sostanze nutritive al suolo.
Man mano che il piano prende forma e ogni parte viene implementata, l’ordine naturale viene migliorato e restituisce qualcosa a chi se ne prende cura.




