Cura del lime persiano

Il lime persiano di Tahiti (Citrus latifolia) è un po’ un mistero. Certo, produce agrumi di colore verde lime, ma cos’altro sappiamo di questo membro della famiglia delle Rutaceae? Scopriamo di più sulla coltivazione dei lime persiani di Tahiti.

Che cos’è un albero di lime di Tahiti?

La genesi dell’albero di lime di Tahiti è un po’ nebulosa. Recenti test genetici indicano che il lime persiano di Tahiti proviene dal sud-est asiatico, dall’India orientale e nord-orientale, dalla Birmania settentrionale, dalla Cina sud-occidentale e dall’arcipelago malese orientale. Simile al lime verde, il lime persiano di Tahiti è senza dubbio un triplo ibrido composto da cedro (Citrus medica), pomelo (Citrus grandis) e un esemplare di micro-agrumi (Citrus micrantha) che crea un triploide. Il lime persiano di Tahiti è stato scoperto per la prima volta negli Stati Uniti, dove cresceva in un giardino della California, e si ritiene che sia stato importato tra il 1850 e il 1880. Il lime persiano di Tahiti cresceva in Florida già nel 1883 e vi era prodotto commercialmente dal 1887, anche se oggi la maggior parte dei coltivatori di lime pianta lime messicani per uso commerciale. Oggi il lime di Tahiti, o albero di lime persiano, è coltivato principalmente in Messico per l’esportazione commerciale e in altri paesi caldi e subtropicali come Cuba, Guatemala, Honduras, El Salvador, Egitto, Israele e Brasile.

La coltivazione dei lime persiani Tahiti richiede non solo un clima da semi-tropicale a tropicale, ma anche un terreno ben drenato per prevenire il marciume radicale e un esemplare sano proveniente da vivaio. Gli alberi di lime persiano non richiedono l’impollinazione per dare frutti e sono più resistenti al freddo rispetto al lime messicano e al lime delle Keys. Tuttavia, quando la temperatura scende sotto i -3 °C (28 °F), le foglie dell’albero di lime persiano Tahiti subiscono danni, mentre a -4 °C (26 °F) si danneggia il tronco e a temperature inferiori a -4 °C (24 °F) l’albero muore. (-3 °C) e la morte al di sotto dei -4 °C. Ulteriori cure possono includere la concimazione. I lime persiani di Tahiti dovrebbero essere concimati ogni due o tre mesi con ¼ di libbra di fertilizzante, aumentando fino a una libbra per albero. Una volta stabilizzati, il programma di concimazione può essere regolato a tre o quattro applicazioni all’anno, seguendo le istruzioni del produttore in base alle dimensioni crescenti dell’albero. Una miscela di fertilizzante composta dal 6 al 10% di azoto, potassio e fosforo e dal 4 al 6% di magnesio per i giovani alberi di lime persiano di Tahiti in crescita e per gli alberi da frutto, aumentando il potassio dal 9 al 15% e riducendo l’acido fosforico dal 2 al 4%. Concimare a partire dalla tarda primavera fino all’estate.

Piantare alberi di lime persiano Tahiti

Il luogo di piantagione del lime persiano dipende dal tipo di terreno, dalla fertilità e dall’esperienza del giardiniere domestico. In generale, i lime persiani Tahiti dovrebbero essere coltivati in pieno sole, a una distanza di 4,5-6 metri dagli edifici o da altri alberi e preferibilmente piantati in un terreno ben drenato. Innanzitutto, scegliete un albero sano da un vivaio affidabile per assicurarvi che sia privo di malattie. Evitate piante di grandi dimensioni in contenitori piccoli, poiché potrebbero avere le radici troppo sviluppate, e scegliete invece un albero più piccolo in un contenitore da 11 litri. Innaffiate prima di piantare e piantate il lime all’inizio della primavera o in qualsiasi momento se il clima è costantemente caldo. Evitate le zone umide o quelle soggette a inondazioni o ristagni d’acqua, poiché il lime persiano Tahiti è soggetto al marciume radicale. Rialzate il terreno invece di lasciare avvallamenti che potrebbero trattenere l’acqua. Seguendo le istruzioni di cui sopra, dovreste ottenere un bellissimo albero di agrumi che raggiungerà una larghezza di circa 6 metri con una chioma bassa e fitta di foglie verde intenso. Il vostro albero di lime persiano fiorirà da febbraio ad aprile (nelle zone molto calde, a volte tutto l’anno) in grappoli da cinque a dieci fiori e la produzione di frutti dovrebbe avvenire entro un periodo di 90-120 giorni. I frutti risultanti, di 6-7 cm, saranno senza semi a meno che non siano piantati vicino ad altri alberi di agrumi, nel qual caso potrebbero avere alcuni semi. La potatura dell’albero di lime persiano è limitata e deve essere utilizzata solo per rimuovere le malattie e mantenere un’altezza di raccolta di 2 m.