
L’uva Muscadine (Vitis rotundifolia) è originaria del sud del Nord America e viene coltivata sin dai tempi coloniali. Per i proprietari di questi meravigliosi frutti, è fondamentale sapere come potare correttamente le viti di uva Muscadine. Senza una potatura adeguata, le Muscadine sono destinate a diventare grovigli di viti legnose che producono pochi frutti o addirittura nessuno. Il legno vecchio deve essere tagliato per fare spazio alla nuova crescita, poiché è proprio questa che produce i frutti. Le viti con troppo legno vecchio non fioriranno né daranno frutti. Anche quelle con una crescita eccessiva non produrranno bene. Pertanto, la potatura dell’uva muscadine non solo controlla la crescita, ma aumenta anche la produttività della pianta.
Potatura delle viti muscadine
Prima di discutere su come potare i vitigni di moscato, è importante comprendere la crescita naturale della vite e la struttura che dovrebbe essere imposta su di essa. La struttura della vite è composta dal tronco e da due o quattro cordoni permanenti (bracci) e speroni fruttiferi. La potatura dei vitigni di moscato in ogni stagione dormiente mantiene questa forma di base. I nuovi germogli, quelli cresciuti nella stagione in corso, sono quelli che producono frutti. Tuttavia, questi nuovi germogli nascono dalla crescita della stagione precedente e durante la potatura è necessario trovare un equilibrio. Le viti, vecchie o giovani, traggono beneficio dalla potatura di fine inverno o inizio primavera. Lo stesso processo di potatura delle viti di moscato viene utilizzato indipendentemente dal tipo di traliccio su cui sono allevate. L’importante è iniziare correttamente ed evitare problemi in seguito.
Potatura delle viti di moscato su graticcio
Per le nuove viti, la potatura inizia non appena viene piantata la radice e continua per le prime due stagioni di crescita. Taglia il tronco fino a lasciare due o quattro gemme. Lega il tronco sopra o tra le gemme al filo del traliccio. Man mano che il tronco cresce, taglia i germogli laterali che si sviluppano, ma lascia crescere le foglie lungo il tronco. Ripeti la potatura dei germogli laterali per tutta l’estate. Durante la prima e la seconda stagione di crescita, continuare a potare i germogli indesiderati fino a quando il tronco non sarà più alto del filo metallico. A questo punto è il momento di potare le gemme terminali (quelle più in alto) all’altezza del filo metallico e lasciare che le nuove gemme più in alto si sviluppino nei cordoni. Potare i germogli laterali (laterali) sui cordoni a una lunghezza di 30 cm (0,5 m) per favorire una rapida crescita e sviluppo. Da questo momento in poi, la potatura delle viti di moscato sarà un lavoro da svolgere durante la stagione dormiente.




