Ruggine meridionale sulle barbabietole: informazioni sul trattamento della ruggine meridionale delle barbabietole

Purtroppo, molti nuovi orticoltori possono essere scoraggiati dal giardinaggio a causa della perdita dei raccolti dovuta a malattie fungine molto comuni e prevenibili. Un attimo prima le piante sono rigogliose, quello dopo le foglie sono gialle e appassite, ricoperte di macchie, e i frutti e gli ortaggi che erano così entusiasti di coltivare sembrano marci e deformi. Questi giardinieri si chiedono cosa abbiano sbagliato, quando in realtà a volte i funghi compaiono indipendentemente dal livello di esperienza nel giardinaggio. Una di queste malattie fungine su cui i giardinieri hanno pochissimo controllo e che è difficilmente individuabile fino a quando non è troppo tardi è la ruggine meridionale delle barbabietole. Che cos’è la ruggine meridionale? Continua a leggere per scoprire la risposta.

Informazioni sulla ruggine meridionale delle barbabietole

La ruggine meridionale è una malattia fungina scientificamente nota come Sclerotium rolfsii. Oltre alle piante di barbabietola, può colpire oltre cinquecento varietà di piante. Alcuni frutti e ortaggi che può colpire comunemente sono:

• Pomodori
• Arachidi
• Peperoni
• Cipolle
• Rabarbaro
• Meloni
• Carote
• Fragole
• Lattuga
• Cetrioli
• Asparagi

La ruggine meridionale può colpire anche piante ornamentali quali:

• Dahlia
• Aster
• Daylilies
• Hosta
• Impatiens
• Peonie
• Petunie
• Rose
• Sedum
• Viola
• Rudbeckie

La ruggine meridionale è una malattia trasmessa dal suolo che è più diffusa nelle zone semitropicali e tropicali e nel sud-est degli Stati Uniti. Tuttavia, può verificarsi in qualsiasi luogo in cui il clima fresco e umido della primavera lasci rapidamente il posto a quello caldo e umido dell’estate. Le spore della ruggine meridionale si diffondono maggiormente nei giorni umidi con temperature comprese tra 27 e 35 °C (80-95 °F), ma possono diffondersi anche nei giorni più freschi. Si diffonde attraverso il contatto diretto delle piante con il terreno infetto o gli schizzi di terreno infetto durante la pioggia o l’irrigazione. Nelle piante che formano frutti su steli aerei, come i pomodori, i sintomi della ruggine meridionale si manifestano inizialmente sugli steli inferiori e sul fogliame. Queste piante possono essere diagnosticate e trattate prima che si verifichi la perdita dei frutti. Tuttavia, gli ortaggi tuberosi e quelli che si formano nel terreno, come le barbabietole, potrebbero non essere diagnosticati fino a quando non sono gravemente infetti. Le barbabietole affette da ruggine meridionale di solito non vengono diagnosticate fino a quando il fogliame non inizia a ingiallire e appassire. A quel punto, il frutto è pieno di lesioni marce e può essere rachitico o deformato. Un sintomo precoce della ruggine meridionale sulle barbabietole che spesso viene trascurato è il fungo sottile, bianco e filiforme che si diffonde attraverso e sul terreno intorno alle piante di barbabietola e sulla barbabietola stessa. Questo fungo filiforme è in realtà il primo stadio della malattia e l’unico momento in cui l’ortaggio può essere trattato e salvato.

Trattamento contro la ruggine meridionale delle barbabietole

Non esiste un trattamento garantito contro la ruggine meridionale una volta che la malattia ha infettato gli ortaggi. Ai primi segni di questa malattia, è possibile utilizzare fungicidi sulle piante e sul terreno circostante, ma se gli ortaggi sono già deformati e marci, è troppo tardi. La prevenzione è solitamente la soluzione migliore. Prima di piantare le barbabietole nell’orto, trattare il terreno con fungicidi. Ciò è particolarmente importante se si vive in una zona soggetta alla ruggine meridionale o se si è già avuta questa malattia in precedenza. Anche le piante giovani possono essere trattate con fungicidi non appena vengono piantate. Si consiglia di provare, quando possibile, nuove varietà di barbabietole resistenti alle malattie. Inoltre, disinfettare sempre gli attrezzi da giardino tra un utilizzo e l’altro. La ruggine meridionale presente nel terreno può diffondersi da una pianta all’altra attraverso una paletta o una pala da giardino sporca.