
A volte, mentre fanno la spesa, i giardinieri si imbattono in un peperone dall’aspetto esotico o dal sapore eccezionale. Quando lo si taglia e si vedono tutti quei semi all’interno, è facile chiedersi: “I peperoni acquistati al supermercato cresceranno?”. A prima vista, sembra una domanda facile a cui rispondere. Tuttavia, non è possibile rispondere con un semplice sì o no alla domanda se i semi di peperone acquistati al supermercato possano essere utilizzati in giardino. Ecco perché:
È possibile piantare semi di peperone acquistati al supermercato?
È possibile piantare semi di peperone acquistati al supermercato e se questi cresceranno nel tipo di peperone desiderato dipende da diversi fattori:
- Il peperone è un ibrido? I semi di peperone ibrido acquistati al supermercato non hanno lo stesso corredo genetico del peperone originario. Pertanto, raramente crescono fedeli al tipo.
- Il peperone era autoimpollinato? Sebbene i fiori di peperone spesso si autoimpollinino, esiste la possibilità di impollinazione incrociata. Anche se il peperone è una varietà tradizionale, i semi dei peperoni acquistati al supermercato potrebbero non dare i risultati sperati.
- I semi di peperone acquistati al supermercato sono maturi? Se il peperone è verde, la risposta è no. I peperoni che hanno raggiunto la maturità hanno un colore diverso, come il rosso, il giallo o l’arancione. Anche i peperoni dai colori vivaci potrebbero essere stati raccolti in una fase immatura, con il risultato che i semi non sono maturati sufficientemente per germogliare.
- I semi di peperone acquistati in negozio sono stati irradiati? La FDA approva l’irradiazione dei prodotti agricoli per eliminare gli agenti patogeni di origine alimentare. Questo processo rende i semi inutilizzabili per la coltivazione. Gli alimenti irradiati devono essere etichettati come tali.
Vale la pena piantare i semi di peperone acquistati al supermercato?
La fattibilità di piantare semi di peperone acquistati al supermercato dipende dal gusto per l’avventura del singolo giardiniere e dallo spazio disponibile in giardino per la sperimentazione. Da un punto di vista economico, i semi sono gratuiti. Quindi perché non provarci e cimentarsi nella coltivazione dei semi di peperone acquistati al supermercato!
Per aiutarti a iniziare, ecco alcuni consigli per piantare i semi di peperone acquistati al supermercato:
- Raccolta dei semi– Dopo aver tagliato con cura il torsolo dal peperone, rimuovi delicatamente i semi con le dita. Raccogli i semi su un tovagliolo di carta.
- Essiccazione e conservazione dei semi di peperone– Metti i semi in un luogo asciutto per diversi giorni. Quando sono asciutti al tatto, conservali in una busta di carta per un massimo di due anni.
- Test di germinazione– Determinate la vitalità dei semi di peperone acquistati in negozio utilizzando il metodo del sacchetto di plastica per la germinazione dei semi. Ciò consente di risparmiare risorse, come i baccelli dei semi o il terriccio per la germinazione, nel caso in cui i semi non germoglino. Nella maggior parte delle zone, è consigliabile iniziare a coltivare le piante di peperone da sei a otto settimane prima della data dell’ultima gelata in primavera.
- Coltivazione delle piantine– Se i semi di peperone acquistati al supermercato sono germogliati con successo, piantate i germogli in vassoi di semina utilizzando un terriccio di qualità. I peperoni richiedono molta luce, temperature calde e livelli moderati di umidità del suolo.
- Trapianto– Le piantine di peperone possono essere trapiantate all’aperto una volta che il pericolo di gelate è passato. Le piantine coltivate in casa dovranno essere indurite.
Link: Come ricrescere gli scarti e i prodotti acquistati al supermercato
Se siete fortunati, piantando le piantine acquistate al supermercato otterrete il tipo di peperoni che desiderate. Per assicurarvi di avere quantità continue di questo peperone in futuro, prendete in considerazione la propagazione per talea come metodo di propagazione dei peperoni.




