
De vez en cuando, al hacer la compra, los jardineros se encuentran con un pimiento de aspecto exótico o con un sabor excepcional. Cuando lo cortas y ves todas esas semillas en su interior, es fácil preguntarse: «¿Crecerán los pimientos comprados en la tienda?». A primera vista, parece una pregunta fácil de responder. Sin embargo, la respuesta a si las semillas de pimiento de la tienda se pueden utilizar en el jardín no es tan sencilla. He aquí el motivo:
¿Se pueden plantar semillas de pimiento compradas en la tienda?
Se pueden plantar semillas de pimiento compradas en la tienda y si crecerán hasta convertirse en el tipo de pimiento que se desea depende de varios factores:
- ¿Es el pimiento un híbrido? Las semillas de pimiento morrón compradas en la tienda, procedentes de variedades híbridas, no tienen la misma composición genética que el pimiento original. Por lo tanto, rara vez crecen fieles a su tipo.
- ¿El pimiento fue autopolinizado? Aunque las flores de pimiento a menudo se polinizan solas, existe la posibilidad de polinización cruzada. Incluso si el pimiento es una variedad tradicional, es posible que las semillas de los pimientos de la tienda no rindan como se espera.
- ¿Están maduras las semillas de pimiento compradas en la tienda? Si el pimiento es verde, la respuesta es no. Los pimientos que han alcanzado la madurez tienen un color diferente, como rojo, amarillo o naranja. Incluso los pimientos de colores vivos pueden haber sido recolectados en una fase inmadura, lo que da lugar a semillas que no han madurado lo suficiente para germinar.
- ¿Las semillas de pimiento compradas en la tienda fueron irradiadas? La FDA aprueba la irradiación de productos agrícolas para eliminar los patógenos transmitidos por los alimentos. Este proceso hace que las semillas sean inservibles para el cultivo. Los alimentos irradiados deben estar etiquetados como tales.
¿Vale la pena plantar semillas de pimiento compradas en la tienda?
Que sea viable o no plantar semillas de pimiento compradas en la tienda depende del gusto por la aventura de cada jardinero y del espacio disponible en el jardín para experimentar. Desde el punto de vista económico, las semillas son gratuitas. Así que, ¿por qué no probar a cultivar semillas de pimiento compradas en la tienda?
Para ayudarte a empezar, aquí tienes algunos consejos para plantar semillas de pimiento compradas en la tienda:
- Recolección de semillas: después de cortar con cuidado el corazón del pimiento, retira con cuidado las semillas con los dedos. Recoge las semillas en una toalla de papel.
- Secado y almacenamiento de las semillas de pimiento– Coloca las semillas en un lugar seco durante varios días. Cuando estén secas al tacto, guárdalas en un sobre de papel durante un máximo de dos años.
- Prueba de germinación– Determine la viabilidad de las semillas de pimiento compradas en la tienda utilizando el método de la bolsa de plástico para germinar semillas. Esto ahorra recursos, como vainas de semillas o mezcla para macetas, en caso de que las semillas no germinen. En la mayoría de las zonas, es aconsejable comenzar a plantar pimientos entre seis y ocho semanas antes de la última fecha de heladas en primavera.
- Cultivo de plántulas– Si las semillas de pimiento compradas en el supermercado han germinado con éxito, plante los brotes en bandejas de germinación utilizando una mezcla de tierra para semillas de buena calidad. Los pimientos requieren mucha luz, temperaturas cálidas y niveles moderados de humedad en el suelo.
- Trasplante– Las plántulas de pimiento se pueden trasplantar al aire libre una vez que haya pasado el peligro de heladas. Las plántulas que se hayan cultivado en interior necesitarán un proceso de endurecimiento.
Enlace: Cómo volver a cultivar restos y productos de la tienda de comestibles
Si tiene suerte, plantar plántulas compradas en la tienda le proporcionará el tipo de pimientos que desea. Para garantizar cantidades continuas de este pimiento en el futuro, considere la propagación por esquejes como método de propagación del pimiento.




