Potatisvinblad: Är sötpotatisblad ätbara?

I USA odlar de flesta trädgårdsmästare sötpotatis för de stora, söta knölarna. Men de gröna bladen är också ätbara. Om du aldrig har provat att äta potatisblad går du miste om en välsmakande och mycket näringsrik grönsak. Är sötpotatisblad ätbara? Så, är sötpotatisblad ätbara? Ja, absolut! Nästa fråga: vad är ”camote tops”? Sötpotatisrankorna (särskilt de … Läs mer