Abstand zwischen Selleriepflanzen: Wie weit sollten Selleriepflanzen voneinander entfernt gepflanzt werden?

Sellerie braucht nach dem Umpflanzen 85 bis 120 Tage, bis er erntereif ist. Das bedeutet, dass er eine lange Wachstumsperiode benötigt, aber sehr wählerisch in Bezug auf die Temperatur ist. Der ideale Temperaturbereich liegt zwischen 15 und 21 °C. Zu kalte Temperaturen führen zum Schossen, zu warme Temperaturen verringern den Ertrag. Neben den Temperaturanforderungen müssen Sie auch wissen, in welchem Abstand Sellerie gepflanzt werden muss, wie viel Licht er benötigt, welche Bodenbeschaffenheit er bevorzugt, wie viel Wasser er benötigt und andere Anweisungen zum Anbau von Sellerie. Sellerie hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile und praktisch keine Kalorien, also holen Sie Ihre Schaufel und legen Sie los.

Anweisungen zum Anbau von Sellerie

Sellerie ist eine zweijährige Pflanze, die am besten bei mäßig warmen Temperaturen geerntet wird. Bei heißem Wetter können die Stiele bitter und holzig werden. Sellerie hat bestimmte Anforderungen an die Bodentemperatur für die Keimung und die Samen sollten etwas Licht ausgesetzt sein, um das Keimen zu fördern. Daher ist die Pflanztiefe von Sellerie wichtig. Sellerie wird meist umgepflanzt, um ihm einen Vorsprung zu verschaffen, bevor die heißen Sommertage beginnen. Wenn es Ende April Zeit für die Umpflanzung ist, kommt der Abstand zwischen den Selleriepflanzen ins Spiel. Eine dichte Bepflanzung führt zu höheren Stielen. In der Regel werden für den Anbau von Sellerie Setzlinge verwendet. In wärmeren Regionen können Sie im Spätsommer direkt für die Winterernte aussäen. Sellerie benötigt lockeren, organisch angereicherten und gut durchlässigen Boden. Er hat ein flaches Wurzelsystem und benötigt eine Pflanztiefe von 46 cm in gut vorbereitetem Boden. Pflanzen Sie die Samen im Februar in Flachbeeten. Da die Samen etwas Licht zum Keimen benötigen, streuen Sie sie auf die Oberfläche des Bodens und bedecken Sie sie leicht mit Sand oder säen Sie sie 6 mm tief. Halten Sie das Flachbeet bis zur Keimung hell und mäßig feucht. Pflanzen Sie die Jungpflanzen Ende Mai bis Anfang April oder wenn die Pflanzen drei bis vier echte Blätter haben, um.

Wie weit sollten die Selleriepflanzen voneinander entfernt stehen?

Sobald die Sämlinge mehrere Sätze echter Blätter haben und sich die Bodentemperaturen im Freien erwärmt haben, ist es Zeit, sie umzupflanzen. Lassen Sie die Pflanzen einige Tage lang abhärten. Bereiten Sie das Gartenbeet vor, indem Sie reichlich Kompost oder andere gebrauchsfertige organische Stoffe einarbeiten. Arbeiten Sie pro 305 m² 1 kg eines 16-16-8-Düngers in den Boden ein. Der optimale Pflanzenabstand für Sellerie beträgt 25 bis 31 cm. Nach einigen Wochen müssen Sie den Sellerie auf einen Abstand von 31 cm ausdünnen. Dieser Pflanzenabstand für Sellerie ermöglicht höhere Blattstiele und ein besseres Wachstum. Einige kommerzielle Anbauer bevorzugen einen etwas größeren Pflanzenabstand für Sellerie. Der Grund dafür ist, dass sie die Blätter oft zwei- oder dreimal abschneiden, um kürzere, kompaktere Pflanzen zu erhalten, die sich leichter transportieren lassen.

Ernte und Lagerung

Sellerie benötigt pro Woche 2,5 bis 5 cm Wasser. Plastikmulch ist eine gute Idee, um Unkraut zu reduzieren, Feuchtigkeit zu speichern und den Boden zu erwärmen. Sie können einzelne Stangen jederzeit abschneiden. Die Pflanze ist vollständig erntereif, wenn sie einen Durchmesser von 8 cm erreicht hat. Die zartesten Stangen sind die inneren Blattstiele. Diese werden als Herz bezeichnet und die Ernte beginnt in der Regel im Juli. Alle Teile der Pflanze sind essbar. Sie können Sellerie bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Sellerie senkt nachweislich den Blutdruck, senkt den Cholesterinspiegel, stärkt das Immunsystem und beugt sogar Krebs vor. Diese beliebte Pflanze wird auch wegen ihrer Wurzeln und Samen angebaut, die beide in Brühen und Suppen oder als Gewürz verwendet werden können.