Erdbeersamen züchten: Tipps zum Aufbewahren von Erdbeersamen

Heute kam mir plötzlich der Gedanke: „Kann ich Erdbeersamen ernten?“ Es ist ja offensichtlich, dass Erdbeeren Samen haben (sie sind die einzigen Früchte, deren Samen sich außen befinden), also wie wäre es, wenn man Erdbeersamen aufbewahrt, um sie anzubauen? Die Frage ist, wie man Erdbeersamen zum Anpflanzen aufbewahrt. Neugierige Gemüter wollen es wissen, also lesen Sie weiter, um zu erfahren, was ich über das Züchten von Erdbeersamen gelernt habe.

Kann ich Erdbeersamen ernten?

Die kurze Antwort lautet: Ja, natürlich. Warum baut dann nicht jeder Erdbeeren aus Samen an? Der Anbau von Erdbeersamen ist etwas schwieriger, als man denkt. Erdbeerblüten bestäuben sich selbst, was bedeutet, dass die Pflanzen nach längerer Saatgutaufbewahrung zu Inzuchtpflanzen mit weniger als hervorragenden Beeren werden würden. Wenn Sie Samen von Fragaria x ananassa aufbewahren, bewahren Sie Samen einer Hybride auf, einer Kombination aus zwei oder mehr Beeren, die gezüchtet wurden, um die wünschenswertesten Eigenschaften jeder einzelnen hervorzuheben, und dann zu einer neuen Beere kombiniert wurden. Das bedeutet, dass aus diesem Samen keine Früchte entstehen werden. Wilde Erdbeeren oder offen bestäubte Sorten wie „Fresca” hingegen wachsen aus Samen. Sie müssen also bei Ihrem Experiment mit Erdbeersamen selektiv vorgehen. Ich verwende den Begriff „Experiment zum Anbau von Erdbeersamen”, weil je nach den von Ihnen ausgewählten Samen niemand weiß, wie das Ergebnis aussehen wird. Das macht aber auch den Reiz des Gärtnerns aus. Wenn Sie also ein begeisterter Sammler von Samen sind, lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Erdbeersamen zum Anpflanzen sammeln können.

Wie man Erdbeersamen zum Anpflanzen sammelt

Das Wichtigste zuerst: die Erdbeersamen aufbewahren. Geben Sie vier bis fünf Beeren und einen Liter Wasser in einen Mixer und lassen Sie ihn 10 Sekunden lang auf der niedrigsten Stufe laufen. Seihen Sie die Mischung ab und entsorgen Sie alle schwimmenden Samen. Gießen Sie dann den Rest der Mischung durch ein feinmaschiges Sieb. Lassen Sie die Flüssigkeit in die Spüle ablaufen. Sobald die Samen abgetropft sind, verteilen Sie sie auf einem Papiertuch, damit sie gründlich trocknen können. Bewahren Sie die gesammelten Samen in einem Umschlag in einem Glas oder in einem Zip-Lock-Beutel im Kühlschrank auf, bis Sie sie einen Monat vor der Aussaat verwenden möchten. Einen Monat vor der geplanten Aussaat stellen Sie das Glas oder den Beutel in den Gefrierschrank und lassen Sie es einen Monat lang stratifizieren. Nach Ablauf des Monats nehmen Sie die Samen aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie über Nacht auf Raumtemperatur kommen.