Orach in Töpfen anbauen: Pflege von Orach-Bergspinat in Kübeln

Orach ist ein wenig bekanntes, aber sehr nützliches Blattgemüse. Es ähnelt Spinat und kann diesen in Rezepten meist ersetzen. Tatsächlich ist es so ähnlich, dass es oft als Orach-Bergspinat bezeichnet wird. Im Gegensatz zu Spinat schießt es jedoch im Sommer nicht so leicht in die Höhe. Das bedeutet, dass es genau wie Spinat früh im Frühjahr gepflanzt werden kann, aber auch in den heißen Monaten weiter wächst und gute Erträge liefert. Eine weitere Besonderheit ist, dass es in tiefen Rot- und Violetttönen vorkommt und Salaten und Pfannengerichten eine auffällige Farbe verleiht. Aber kann man es auch in einem Kübel anbauen? Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Orach in Kübeln und die Pflege von Orach-Kübelpflanzen zu erfahren.

Anbau von Blattgemüse in Kübeln

Der Anbau von Gartenmelde in Töpfen unterscheidet sich nicht wesentlich von den üblichen Methoden zum Anbau von Blattgemüse in Kübeln. Eines sollten Sie jedoch beachten: Gartenmelde wird groß. Sie kann eine Höhe von 1,2 bis 1,8 m erreichen. Berücksichtigen Sie dies bei der Auswahl eines Kübels. Wählen Sie einen großen und schweren Behälter, der nicht so leicht umkippt. Die Pflanzen können auch eine Breite von 0,4 m erreichen, achten Sie also darauf, dass sie nicht zu dicht stehen. Die gute Nachricht ist, dass junge Melde sehr zart ist und sich gut für Salate eignet. Sie können Ihre Samen also viel dichter aussäen und die meisten Pflanzen ernten, wenn sie nur wenige Zentimeter hoch sind, und nur ein oder zwei Pflanzen bis zur vollen Höhe wachsen lassen. Die abgeschnittenen Pflanzen sollten ebenfalls wieder nachwachsen, sodass Sie die zarten Blätter immer wieder ernten können.

Pflege von Melde in Kübeln

Sie sollten Melde früh im Frühjahr, zwei bis drei Wochen vor dem letzten Frost, in Töpfen anbauen. Sie ist relativ frosthart und kann während der Keimung im Freien bleiben. Die Pflege von Melde in Kübeln ist einfach. Stellen Sie die Töpfe an einen voll- bis halbsonnigen Standort und gießen Sie regelmäßig. Orach verträgt Trockenheit, schmeckt aber am besten, wenn er regelmäßig gegossen wird.