Pflanzen von Walderdbeeren als Bodendecker – Walderdbeeren anbauen

Walderdbeeren sind eine weit verbreitete einheimische Pflanze, die auf offenen Feldern, in Wäldern und sogar in unseren Gärten wächst. Tatsächlich betrachten manche Menschen die Walderdbeere lediglich als Unkraut. Dabei ist sie so viel mehr als das. Die Beeren sind kleiner als die im Handel erhältlichen Erdbeeren, die eine Kreuzung aus der Walderdbeere und einer europäischen Art sind, und werden von vielen Vögeln und Tieren sowie von Menschen gerne gegessen. Ja, entgegen der Meinung einiger sind Walderdbeeren nicht giftig. Tatsächlich sind die Beeren essbar und schmackhaft. Es gibt jedoch eine ähnliche Pflanze, die sogenannte Indische Scheinerdbeere, die gelbe (statt weiße) Blüten hat und Beeren mit wenig bis gar keinem Geschmack produziert. Die ordentliche, klumpenbildende Wuchsform der Walderdbeere macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Rabatten oder als Bodendecker. Sie können auch in Kübeln, Hängekörben oder Erdbeertöpfen angebaut werden.

Walderdbeer-Blütensorten

Walderdbeeren bilden eine oder mehrere Blütenstände. Die weiße Blüte der Walderdbeere beginnt normalerweise im späten Frühjahr oder Frühsommer zu blühen und dauert etwa ein bis zwei Monate. Auf diese Blütezeit folgen die bekannten roten Erdbeeren. Diese Pflanzen sind in den USDA-Klimazonen 3 bis 10 winterhart, und es gibt mehrere Arten, sodass Sie leicht eine finden können, die für Ihre Region geeignet ist. Möglicherweise wachsen sie bereits irgendwo auf Ihrem Grundstück. Zu den häufigsten Sorten gehören: Virginia-Walderdbeere, Fragaria virginiana – Dies ist eine der beliebtesten Walderdbeersorten. Sie hat hellgrüne Blätter und kleine, schmackhafte Beeren. Strand- oder Küstenerdbeere, Fragaria chiloensis – Die Blätter dieser Sorte sind dunkelgrün und glänzend. Die Beeren sind zwar ebenfalls essbar, aber nicht so schmackhaft. Wald-Erdbeere, Fragaria vesca – Diese Art bevorzugt feuchte, schattige Standorte und kommt normalerweise in bewaldeten Gebieten vor. Sowohl die Blüten als auch die Blätter sind größer als bei anderen Arten und das Laub ist bläulicher. Die größeren Beeren sind ebenfalls sehr lecker.

Anbau von Walderdbeeren

Die Walderdbeere ist leicht anzubauen und breitet sich schließlich zu einem schönen Bodendecker aus, der etwa 15 bis 31 cm hoch wird. Dies sollten Sie beim Anbau von Walderdbeeren berücksichtigen. Geben Sie ihr Platz. Es handelt sich außerdem um eine Pflanze der kühlen Jahreszeit, was bedeutet, dass sie im Frühling und Herbst aktiv wächst, im Sommer und wieder im Winter jedoch in eine Ruhephase eintritt. Die Walderdbeerblüte bevorzugt in der Regel volle Sonne gegenüber Halbschatten. Sie mag auch nährstoffreichen, etwas feuchten Boden, verträgt aber auch leicht trockene Bedingungen. Wenn Ihr Boden viel Lehm enthält oder schlecht entwässert, hilft es, ihn mit organischem Material anzureichern. Walderdbeeren verbreiten sich durch Ausläufer (oberirdische Ausläufer) und Rhizome. Wenn die Ausläufer wachsen, bilden sie neue Erdbeerpflanzen, die leicht aus anderen Bereichen Ihres Grundstücks in den Garten verpflanzt werden können. Teilen und verpflanzen Sie sie im Frühjahr, sobald sich neues Wachstum zeigt. Heben Sie die Pflanzen an und ziehen Sie die Kronen auseinander. Sie können die Pflanzen auch in Baumschulen kaufen. Achten Sie beim Pflanzen von Walderdbeeren darauf, dass die Kronen auf Bodenniveau bleiben, und gießen Sie sie gut. Bedecken Sie den Boden mit Kompost und mulchen Sie die Pflanzen mit Stroh, damit der Boden Feuchtigkeit speichert und die Früchte sauber bleiben.

Pflege von Walderdbeerpflanzen

Einmal angepflanzt, benötigen Walderdbeeren nur wenig Pflege, außer dass sie bei heißem Wetter und während der Fruchtbildung gegossen werden müssen. In kälteren Klimazonen empfiehlt es sich, die Pflanzen im Winter mit Stroh oder Laub zu mulchen, um sie zu schützen. Reife Beeren können jederzeit zwischen April und Juni geerntet werden. Sie sind eine gute Vitamin-C-Quelle und können wie normale Erdbeeren auf Müsli, in Pfannkuchen, Obstsalaten, Saucen und vielem mehr verwendet werden. Walderdbeeren sind eine hervorragende Ergänzung für jeden Garten, egal ob Sie selbst oder die Tiere in Ihrer Umgebung die Früchte genießen.