Salat im Haus anbauen: Informationen zur Pflege von Salat im Haus

Wenn Sie den frischen Geschmack von selbst angebautem Salat mögen, müssen Sie nach Ende der Gartensaison nicht darauf verzichten. Vielleicht haben Sie nicht genügend Platz im Garten, aber mit den richtigen Hilfsmitteln können Sie das ganze Jahr über frischen Salat genießen. Es ist extrem einfach, mit dem Anbau von Salat in Innenräumen zu beginnen, und wenn Sie viel Salat essen, sparen Sie eine Menge Geld, wenn Sie ihn selbst anbauen, anstatt ihn zum Einzelhandelspreis im Laden zu kaufen.

Wie man Salat zu Hause anbaut

Wählen Sie für Ihre Salatpflanzen in Innenräumen Behälter, die mindestens ½ Gallone Erde pro Pflanze fassen. Verwenden Sie nur hochwertige, lehmige Blumenerde; am besten ist Bio-Erde, da sie die meisten Nährstoffe enthält. Legen Sie zwei bis drei Samen knapp unter die Erdoberfläche in jeden Behälter. Lassen Sie etwas Platz zwischen den einzelnen Samen. Gießen Sie jeden Behälter gründlich und halten Sie die Erde warm. Für beste Ergebnisse stellen Sie die Pflanzgefäße 24 Stunden am Tag unter eine Lampe. Sie können den Topf auch mit einer durchsichtigen Plastiktüte abdecken und an ein nach Süden ausgerichtetes Fenster stellen. Überprüfen Sie täglich die Feuchtigkeit der Erde und gießen Sie nach Bedarf. Je nach Art des gepflanzten Salats beginnen die Samen nach 7 bis 14 Tagen zu keimen. Nehmen Sie die Tüte ab, wenn der Salat zu sprießen beginnt.

Pflege von Salat in Innenräumen

Nachdem die Samen gekeimt sind, dünnen Sie jeden Behälter auf eine Pflanze aus. Gießen Sie die Salatpflanzen mindestens zweimal pro Woche. Überprüfen Sie täglich den Boden, er sollte nicht vollständig austrocknen. Solange Sie hochwertige Erde und Samen verwendet haben, müssen Sie die Pflanzen nicht düngen. Stellen Sie die Salatpflanzen an einen Ort, an dem sie sechs bis acht Stunden Licht erhalten und die Temperatur mindestens 16 °C beträgt. Wenn Sie keinen sonnigen Standort für den Salat haben, können Sie verschiedene Arten von Lampen verwenden, darunter kompakte Leuchtstofflampen (15 Watt), die Sie über dem Salat anbringen. (Diese sind ideal, wenn Sie ein begrenztes Budget haben.) Positionieren Sie die Lampen etwa 8 cm von Ihren Pflanzen entfernt. Wenn Sie über ein größeres Budget verfügen, investieren Sie in leistungsstarke T5-Leuchtstofflampen. Ernten Sie den Salat, wenn er die gewünschte Höhe erreicht hat.