Stadtgärtner sein: Einen städtischen Gemüsegarten anlegen

Selbst wenn Sie ein Stadtgärtner mit wenig Platz sind, können Sie dennoch von einem städtischen Gemüsegarten profitieren. Ein Fenster, Balkon, Terrasse, Veranda oder Dach mit mindestens sechs Stunden Sonneneinstrahlung ist alles, was Sie zusätzlich zu ein paar Pflanzkübeln benötigen.

Gestaltungsideen für städtische Gemüsegärten

Stadtgärtner können einen städtischen Gemüsegarten auf verschiedene Weise genießen. Sie können Gemüse in Behältern anbauen, die sich in blühende Stadtgärten verwandeln lassen. Diese lassen sich leicht in bestehende Terrassen oder Balkone integrieren oder in Dachgärten anlegen. Der Anbau von Gemüse ist vielseitiger, als man denkt. In Behältern angebautes Gemüse liefert dem Stadtgärtner eine ausreichende Ernte und erspart ihm gleichzeitig den Aufwand für große Gartenparzellen.

Gemüseanbau in Behältern in der Stadt

Der Anbau von Gemüse in Kübeln ist eine der einfachsten Möglichkeiten, einen städtischen Gemüsegarten anzulegen. In Kübeln können Sie alles anbauen, von Salat und Tomaten bis hin zu Bohnen und Paprika. Sie können sogar Kartoffeln und Rankpflanzen wie Gurken anbauen. Solange für eine ausreichende Drainage gesorgt ist, kann fast alles zum Anbau von Gemüse verwendet werden. In der Regel werden kleinere Kübel für Pflanzen mit flacheren Wurzeln wie Karotten, Salat und Radieschen verwendet. Gemüsesorten wie Tomaten, Kartoffeln und Bohnen profitieren von Behältern, die groß genug sind, um ihr größeres Wurzelsystem aufzunehmen. Tatsächlich ist die Verwendung von 5-Gallonen-Eimern keine Seltenheit. Um den gesamten verfügbaren Platz zu nutzen, sollten Sie auch in Betracht ziehen, Gemüsepflanzen in Hängekörben anzubauen. Um die Drainage und Luftzirkulation zu verbessern, kann es sinnvoll sein, Ihre Behälter mit Klötzen etwa 2,5 bis 5 cm über dem Boden anzuheben. Stellen Sie das Gemüse an einen sonnigen Ort, der gut vor Wind geschützt ist, da dieser die Pflanzen austrocknen kann. Allerdings benötigen Kübelpflanzen in der Regel mehr Wasser, damit sie nicht austrocknen.

Dachgärten in der Stadt

Balkon- oder Dachgärten sind eine hervorragende Möglichkeit für Stadtbewohner, sich am Anbau von Gemüse zu erfreuen. Diese Stadtgärten passen zu jedem Lebensstil. Dachgärten nutzen Flächen, die sonst ungenutzt bleiben würden. Diese Art von städtischen Gemüsegärten ist energieeffizient und nach der Anlage pflegeleicht, da nur gelegentlich Unkraut gejätet und gegossen werden muss. Darüber hinaus können städtische Gemüsegärten auf Dächern Regenwasser aufnehmen, wodurch der Abfluss reduziert wird. Wenn das Gewicht für Dächer oder Balkone ein Faktor ist, wählen Sie leichte Behälter. In Behältern angebaute Balkon- oder Dachgärten sind äußerst vielseitig und können bei Bedarf leicht umgestellt werden, insbesondere im Winter oder bei schlechtem Wetter.

Vertikale städtische Gemüsegärten anlegen

Gemüseanbau in der Stadt unterscheidet sich nicht wesentlich vom Gemüseanbau anderswo. Stadtgärtner müssen jeden verfügbaren Platz nutzen. Eine gute Möglichkeit dafür ist ein vertikaler Gemüsegarten in der Stadt. Diese Art von Garten liefert die gleiche Ernte, ohne viel Platz zu beanspruchen, und ist zudem einfach anzulegen. Sie können einen solchen Garten mit Regalen, Hängekörben oder Spalieren anlegen. Da die meisten Gemüsesorten problemlos in Kübeln angebaut werden können, haben Sie mit Regalen den Vorteil, dass Sie auf jedem Regal verschiedene Gemüsesorten anbauen können. Sie können die Behälter sogar so positionieren, dass alle Pflanzen ausreichend Sonnenlicht erhalten. Darüber hinaus sorgen Regale mit Latten für eine bessere Drainage und Luftzirkulation. Alternativ kann Gemüse auch in Hängekörben oder an Spalieren angebaut werden. Hängekörbe können überall dort platziert werden, wo Platz vorhanden ist, und eignen sich für viele Gemüsesorten, insbesondere für rankende oder hängende Sorten. Ein Spalier kann ebenfalls zur Stütze für diese Pflanzenarten verwendet werden, beispielsweise für Bohnen und Tomaten.