Was ist Annotto – Erfahren Sie mehr über den Anbau von Achiote-Bäumen

Was ist Annatto? Wenn Sie sich noch nicht über Annatto Achiote informiert haben, kennen Sie vielleicht die kleine Zierpflanze namens Annatto oder Lippenstiftpflanze noch nicht. Es handelt sich um eine tropische Pflanze mit sehr ungewöhnlichen Früchten, die als Lebensmittelfarbe verwendet werden. Lesen Sie weiter, um Tipps zum Anbau eines Achiote-Baums und mehr zu erhalten.

Was ist Annatto?

Bevor Sie mit dem Anbau von Achiote-Bäumen beginnen, sollten Sie ein wenig über die faszinierende Annatto-Pflanze lernen. Was genau ist Annatto? Der Baum stammt aus Südamerika. Der wissenschaftliche Name dieses kleinen Baums lautet Bixa orellana, während der gebräuchliche Name Lippenstiftpflanze lautet. Sowohl Annatto als auch Achiote sind Begriffe, die in der Karibik verwendet werden, um die ungewöhnlichen Samen des Baumes oder die Pflanze selbst zu bezeichnen.

Informationen zu Annatto Achiote

Der Lippenstiftbaum wird bis zu 4 m hoch. Er ist immergrün und hat eine runde Krone aus grünen Blättern. Er verschönert Ihren Garten mit seinen leuchtend rosa Blüten. Jede der Zierblüten hat fünf Kelchblätter und fünf Blütenblätter.

Mit der Zeit verwelken die Blüten und es entwickeln sich Samen. Sie wachsen in scharlachroten, herzförmigen Kapseln oder Hülsen, die ein wenig wie Kastanienkapseln aussehen und viele stachelige Borsten haben. Diese Kapseln springen auf, wenn sie reif sind. Die Samen befinden sich im Inneren in einer Schicht aus orangefarbenem Fruchtfleisch.

Die Samen enthalten Bixin, ein leuchtend rotes Carotinoid-Pigment. Die lippenstiftrote Farbe ist es, die dem Baum seinen gebräuchlichen Namen gibt. Die Samen wurden früher zum Färben von Kleidung verwendet, dienen heute jedoch hauptsächlich als Lebensmittelfarbstoff.

Wie man einen Anchiote-Baum züchtet

Wenn Sie daran interessiert sind, zu lernen, wie man einen Anchiote-Baum züchtet, überprüfen Sie zunächst Ihre Winterhärtezone. Diese Bäume können nur in den Winterhärtezonen 10 bis 12 des US-Landwirtschaftsministeriums angebaut werden.

Auch der Standort ist sehr wichtig. Um die besten Chancen für das Wachstum von Achiote-Bäumen zu haben, pflanzen Sie Samen oder Setzlinge an einem Standort mit voller Sonneneinstrahlung. Die Pflege von Achiote-Bäumen ist minimal, wenn Sie einen Standort mit organisch reichhaltigem, gut durchlässigem Boden wählen. Bewässern Sie die Bäume regelmäßig, um den Boden feucht zu halten.

Abgesehen von der Bewässerung und der richtigen Standortwahl erfordert die Pflege von Achiote-Bäumen keinen großen Aufwand. Die Lippenstiftpflanze hat keine Probleme mit Insekten oder Krankheiten. Diese Pflanzen wachsen gut als Einzelpflanzen. Sie können sie auch in Gruppen oder als Hecken pflanzen.