
Wenn Sie bei „Zucchino Rampicante” an wuchernden Kürbis denken, liegen Sie ganz richtig. Diese traditionelle Zucchini-Sorte scheint direkt aus einem Kindertraum zu stammen, denn sie wird über einen Meter lang und windet sich wie eine grüne Schlange. Aber Zucchino Rampicante ist nicht nur das auffälligste Gemüse in Ihrem Garten, sondern auch ein sehr beliebtes Gericht auf Ihrem Tisch. Sie ist süß, zart und schmeckt gegrillt besonders lecker.
Was ist Zucchino Rampicante?
Wenn Sie traditionelle Kürbissorten anbauen, erwarten Sie Gemüse, das etwas anders aussieht als moderne Sorten. Mit dem Zucchino Rampicante-Kürbis (Cucurbita moscata) werden Sie nicht enttäuscht sein. Er wird alle Blicke auf sich ziehen. Diese Pflanzen sind ertragreich und ungewöhnlich. Die Reben wachsen schnell und üppig und bilden riesige Blätter mit silbernen Adern und leuchtend orangefarbenen Blüten. Versuchen Sie nicht, Zucchino Rampicante-Kürbisse in einem kleinen Garten anzubauen. Die Ranken könnten Ihren Garten überwuchern und sich bis in den Garten Ihres Nachbarn ausbreiten. Der Kürbis selbst ist unglaublich. Diese Zucchini sind hellgrün, lang und schlank. Jeder Kürbis kann bis zu 1,20 Meter lang werden und sich zu Kreisen oder interessanten Schnörkelformen verdrehen, während er sich um die Ranken, an Spalieren und durch Zäune windet. Ein Gärtner hat sie mit Crooknecks auf Steroiden verglichen. Wenn Sie gerade Zucchini bevorzugen, pflanzen Sie Ihre Kürbisse so, dass die Ranken an starken Stützsystemen wachsen können. Die Zucchini hängen dann gerade und wachsen gerade, aber Sie verlieren etwas von der Magie von „Alice im Wunderland”.
Informationen zu Tromboncino-Kürbissen
Zucchino rampicante ist auch als Tromboncino-Kürbis bekannt. Unabhängig davon, welchen Namen Sie bevorzugen, ist dieser traditionelle Kürbis eine wirklich einzigartige Sorte. Zusätzlich zu seinem bemerkenswerten Aussehen ist Zucchino rampicante möglicherweise der einzige traditionelle Kürbis, der sowohl ein Sommer- als auch ein Winterkürbis ist. Das heißt, wenn Sie ihn anpflanzen, können Sie wählen, was Sie bevorzugen. Solange die Kürbisse noch jung sind, ist ihre Schale hellgrün und gestreift. Ernten Sie ihn in diesem Stadium als Sommerkürbis. Sein Fruchtfleisch ist süß und hat einen leicht nussigen Geschmack. Andererseits können Sie ihn im Garten lassen, damit er eine harte Schale entwickelt, die sich beige färbt und zu zäh zum Verzehr wird. Jetzt ist er ein Winterkürbis und Sie können ihn wie Butternusskürbis lange lagern.




