Cuidado del pasto de trigo: cultivo del pasto de trigo en interiores y en el jardín

Los exprimidores de hierba de trigo promocionan los numerosos beneficios para la salud que supuestamente se asocian con esta planta. Una ración proporciona las ventajas nutricionales de entre cinco y siete raciones diarias de verduras. Cultivar hierba de trigo en interiores es fácil y la hace fácilmente accesible para su consumo diario en zumos. Aproveche usted mismo los beneficios para la salud cuando aprenda a cultivar hierba de trigo. También se puede cultivar hierba de trigo en exteriores, pero es más fácil proteger la calidad de la planta en un entorno interior. Tanto si decide cultivarlo en interior como en exterior, el pasto es un concentrado de nutrientes que se aprovechan mejor en forma de zumo. Su uso se remonta a hace 5000 años, a la civilización mesopotámica, y pertenece a la familia de los cereales, como la cebada y la avena.

Cómo cultivar pasto de trigo

Cultivar pasto de trigo en un jardín o en una bandeja en el interior proporciona una fuente rápida de energía muy nutritiva para el cuerpo. La desventaja de cultivar pasto de trigo al aire libre es que estará expuesto a animales que pastan, incluyendo gatos, excrementos de pájaros y otros contaminantes. Es más limpio y menos propenso a sufrir daños cuando se cultiva en interiores. La planta necesita un medio de cultivo muy poco profundo, ya que es un cultivo de corta duración. Aproximadamente 2 cucharaditas (10 ml) de semillas orgánicas de pasto de trigo llenarán un recipiente pequeño del tamaño de una hoja de papel estándar y le darán un par de zumos. Es una buena idea empezar una nueva tanda de semillas cada dos días para tener un suministro constante. El primer paso es remojar las semillas en agua limpia suficiente para cubrirlas durante 8 a 12 horas.

Pasos para cultivar pasto de trigo

Seleccione una bandeja poco profunda y límpiela a fondo. Recuerde que se trata de un cultivo alimenticio, por lo que, si es necesario, esterilícela con una solución suave de lejía y enjuáguela con agua limpia. Llénela con 5 cm de profundidad de compost, tierra para macetas o vermiculita y humedezca previamente la tierra antes de plantar las semillas. Es una buena idea utilizar una bandeja, incluso si cultivas pasto de trigo al aire libre, solo por la facilidad de cuidado y para poder supervisar tu cultivo y moverlo si es necesario. El pasto de trigo prefiere temperaturas entre 15 y 23 °C (60 y 75 °F) y no le gustan las temperaturas superiores a 32 °C (90 °F). Escurra las semillas remojadas y plántelas cubiertas apenas con tierra. Si decide cultivar pasto de trigo en un jardín, considere la posibilidad de hacer una cubierta de malla o utilizar una cubierta de hileras para proteger el pasto mientras germina y crece de las aves, los animales y las plagas de insectos. Riegue las plántulas dos veces al día desde la base de la planta para evitar problemas de hongos.

Cuidado del pasto de trigo

Mantenga las plántulas en un lugar luminoso para obtener brotes más verdes, pero evite los rayos del sol del mediodía, que son muy intensos. El cuidado del pasto de trigo es muy sencillo, ya que solo hay que regarlo, ya que se cosecha y se utiliza rápidamente y el objetivo no es que sea una planta a largo plazo. La cosecha comienza cuando los brotes alcanzan una altura de entre 15 y 18 cm. También puede utilizar esterillas de cultivo para facilitar la extracción y compostarlas cuando haya terminado. Si empiezan a aparecer problemas de moho, mezcle 1 cucharada (15 ml) de bicarbonato sódico por cada 4 litros de agua y rocíe las plantas a diario. Mantenga una buena circulación en las plantas y disfrute de sus ricos beneficios para la salud mientras cosecha. Plante un nuevo lote cada pocos días en bandejas nuevas para tener un suministro constante.