Cultivo de semillas de fresa: consejos para conservar las semillas de fresa

Hoy se me ha ocurrido una idea: «¿Puedo recolectar semillas de fresa?». Es obvio que las fresas tienen semillas (son las únicas frutas que tienen semillas en el exterior), así que ¿por qué no guardar semillas de fresa para cultivarlas? La pregunta es cómo guardar las semillas de fresa para plantarlas. Las mentes curiosas quieren saberlo, así que sigue leyendo para descubrir lo que he aprendido sobre el cultivo de semillas de fresa.

¿Puedo recolectar semillas de fresa?

La respuesta corta es: sí, por supuesto. Entonces, ¿por qué no todo el mundo cultiva fresas a partir de semillas? Cultivar semillas de fresa es un poco más difícil de lo que uno podría pensar. Las flores de fresa se polinizan a sí mismas, lo que significa que, tras un almacenamiento prolongado de las semillas, las plantas se volverían endogámicas y producirían bayas de calidad inferior. Si guardas semillas de Fragaria x ananassa, estás guardando semillas de un híbrido, una combinación de dos o más bayas que han sido cultivadas para sacar a relucir los rasgos más deseables de cada una y luego combinadas en una nueva baya. Eso significa que cualquier fruto no se desarrollará a partir de esa semilla. Sin embargo, las fresas silvestres o los cultivares de polinización abierta, como la «Fresca», sí darán fruto a partir de la semilla. Por lo tanto, hay que ser selectivo con el experimento de cultivo de semillas de fresa. Utilizo el término «experimento de cultivo de semillas de fresa» porque, dependiendo de la semilla que seleccione, quién sabe cuáles serán los resultados. Dicho esto, esa es la mitad de la diversión de la jardinería; así que, para aquellos de ustedes que son devotos del ahorro de semillas, sigan leyendo para descubrir cómo guardar semillas de fresa para plantar.

Cómo guardar semillas de fresa para plantar

Lo primero es lo primero: guardar las semillas de fresa. Coloque cuatro o cinco bayas y un cuarto de galón (1 litro) de agua en una licuadora y bátalas a la velocidad más baja durante 10 segundos. Cuele y deseche las semillas que floten, luego vierta el resto de la mezcla a través de un colador de malla fina. Deje que el líquido se escurra en el fregadero. Una vez que las semillas se hayan escurrido, extiéndalas sobre una toalla de papel para que se sequen completamente. Guarda las semillas guardadas en un sobre dentro de un frasco de vidrio o en una bolsa con cierre hermético en el refrigerador hasta un mes antes de plantarlas. Un mes antes de plantarlas, coloque el frasco o la bolsa en el congelador y déjelas allí durante un mes para que se estratifiquen. Una vez transcurrido el mes, saque las semillas del congelador y déjelas a temperatura ambiente durante toda la noche.

Cultivo de semillas de fresa