¿Qué es la partenocarpia?: Información y ejemplos de partenocarpia

¿Qué tienen en común los plátanos y los higos? Ambos se desarrollan sin fertilización y no producen semillas viables. Esta situación de partenocarpia en las plantas puede darse en dos tipos: partenocarpia vegetativa y estimulativa. La partenocarpia en las plantas es una condición relativamente inusual, pero se da en algunas de nuestras frutas más comunes. ¿Qué es la partenocarpia? Esta circunstancia se produce cuando el ovario de una flor se desarrolla en un fruto sin fecundación. El resultado es un fruto sin semillas. Siga leyendo para descubrir qué causa la partenocarpia.

¿Qué es la partenocarpia?

La respuesta breve es: fruta sin semillas. ¿Qué causa la partenocarpia? La palabra proviene del griego y significa «fruta virgen». Por regla general, las flores necesitan ser polinizadas y fertilizadas para crear fruta. En algunas especies de plantas se ha desarrollado un método diferente, que no requiere fertilización o fertilización y polinización. La polinización se realiza a través de insectos o del viento, que esparcen el polen al estigma de una flor. La acción resultante promueve la fertilización, lo que permite que la planta desarrolle semillas. Entonces, ¿cómo funciona la partenocarpia y en qué casos es útil?

Ejemplos de partenocarpia

En las plantas cultivadas, la partenocarpia se introduce con hormonas vegetales como el ácido giberélico. Provoca que los ovarios maduren sin fertilización y produce frutos más grandes. El proceso se está introduciendo en todo tipo de cultivos, desde calabazas hasta pepinos y muchos más. También es un proceso natural, como en el caso de los plátanos. Los plátanos son estériles y no desarrollan ovarios viables. No producen semillas, lo que significa que deben propagarse vegetativamente. Las piñas y los higos también son ejemplos de partenocarpia que se produce de forma natural.

¿Cómo funciona la partenocarpia?

La partenocarpia vegetativa en plantas como la pera y el higo se produce sin polinización. Como sabemos, la polinización conduce a la fertilización, por lo que, en ausencia de polinización, no se pueden formar semillas. La partenocarpia estimulativa es un proceso en el que se requiere polinización, pero no se produce la fertilización. Se produce cuando una avispa inserta su ovipositor en el ovario de una flor. También se puede simular soplando aire u hormonas de crecimiento en las flores unisexuales que se encuentran dentro de algo llamado siconio. El siconio es básicamente una estructura en forma de matraz revestida de flores unisexuales. Las hormonas reguladoras del crecimiento, cuando se utilizan en los cultivos, también detienen el proceso de fertilización. En algunas plantas de cultivo, esto también se produce debido a la manipulación del genoma.

¿Es beneficiosa la partenocarpia?

La partenocarpia permite al agricultor mantener alejadas las plagas de insectos de sus cultivos sin necesidad de utilizar productos químicos. Esto se debe a que no se requieren insectos polinizadores para la formación de frutos, por lo que las plantas pueden cubrirse para evitar que los insectos dañinos ataquen los cultivos. En el mundo de la producción ecológica, esto supone una mejora significativa con respecto al uso de pesticidas, incluso ecológicos, y mejora el rendimiento y la salud de los cultivos. Las frutas y verduras son más grandes, las hormonas de crecimiento introducidas son naturales y los resultados son más fáciles de conseguir y más saludables.