
Si vous souhaitez cultiver des fraises, vous risquez d’être dérouté par la terminologie utilisée dans ce domaine. Par exemple, que sont les fraises de jour neutre ? Sont-elles identiques aux fraises « remontantes » ou aux variétés « de juin » ? Quand poussent les fraises de jour neutre ? La culture des fraises de jour neutre soulève de nombreuses questions. Poursuivez donc votre lecture pour obtenir plus d’informations à ce sujet.
Que sont les fraises de jour neutre ?
Les fraises de jour neutre continuent à produire des fruits tant que le temps le permet. Cela signifie que, contrairement aux cultivars de juin que nous connaissons bien et qui ne produisent des fruits que pendant une courte période, les fraises de jour neutre produisent des fruits tout au long de l’été et de l’automne, ce qui est une excellente nouvelle pour les amateurs de fraises. Elles ont également des fruits plus fermes et plus gros que les fraises de juin.
Quand poussent les fraises à jour neutre ?
Tant que les températures restent comprises entre 4 et 32 °C (40 et 90 °F), les fraises à jour neutre continuent de produire tout au long du printemps, de l’été et jusqu’à l’automne, généralement de juin à octobre.
Informations supplémentaires sur les fraises à jour neutre
Il existe une certaine confusion entre les termes « fraises neutres » et « fraises remontantes », car ils semblent souvent être utilisés de manière interchangeable. Le terme « remontante » est un ancien terme désignant les fraises qui fructifiaient tout au long de l’été, mais les cultivars neutres modernes sont plus réguliers dans leur production de baies que les anciens cultivars « remontants », qui avaient tendance à produire des fruits au début de l’été, puis à nouveau à la fin de l’été, avec une longue période sans production entre les deux. Les fraises à jour neutre ont été classées comme faibles ou fortes, car chaque cultivar varie dans sa capacité à fleurir pendant l’été. Les variétés fortes à jour neutre produisent à la fois des stolons et des fleurs de manière clairsemée pendant l’été, ont des fleurs qui se forment sur les stolons et sont plus petites avec moins de couronnes. Les variétés neutres au jour qui ont une plus forte tendance à produire des stolons, à fleurir plus abondamment et à devenir plus grandes sont appelées variétés neutres au jour intermédiaires ou faibles.
Culture des fraises neutres au jour
Les fraises neutres au jour poussent bien dans des plates-bandes surélevées recouvertes d’un paillis plastique noir qui empêche les mauvaises herbes de pousser et réchauffe le sol. Idéalement, elles doivent être arrosées à l’aide d’un système goutte-à-goutte afin d’éviter un excès d’humidité sur les feuilles et les fruits. Les fraises de jour neutres doivent être plantées à l’automne et sont généralement cultivées comme des plantes annuelles, bien qu’elles puissent être conservées pendant une deuxième année.




