
Il cardo mariano (chiamato anche silibino) è una pianta complessa. Apprezzata per le sue proprietà medicinali, è anche considerata altamente invasiva e in alcune zone è oggetto di eradicazione. Continua a leggere per informazioni sulla coltivazione del cardo mariano nei giardini e su come combatterne l’invasività.
Informazioni sul cardo mariano silibum
Il cardo mariano (Silybum marianum) contiene silimarina, un componente chimico noto per migliorare la salute del fegato, che ha valso alla pianta lo status di “tonico per il fegato”. Se vuoi produrre la tua silimarina, le condizioni di coltivazione del cardo mariano sono molto tolleranti. Ecco alcuni consigli per piantare il cardo mariano nei giardini: È possibile coltivare il cardo mariano nei giardini con la maggior parte dei tipi di terreno, anche quelli molto poveri. Poiché il cardo mariano è spesso considerato un’erbaccia, non è praticamente necessario alcun controllo delle erbacce. Piantate i semi a una profondità di 5 mm subito dopo l’ultima gelata in un luogo esposto al pieno sole. Raccogliete i capolini proprio quando i fiori iniziano ad appassire e al loro posto comincia a formarsi un ciuffo di pappo bianco (come nel dente di leone). Mettete i capolini in un sacchetto di carta in un luogo asciutto per una settimana per continuare il processo di essiccazione. Una volta che i semi sono asciutti, tagliate il sacchetto per separarli dai capolini. I semi possono essere conservati in un contenitore ermetico.
Invasività del cardo mariano
Sebbene sia sicuro per il consumo umano, il cardo mariano è considerato tossico per il bestiame, il che è un male, poiché cresce spesso nei pascoli ed è difficile da eliminare. Inoltre, non è originario del Nord America ed è considerato altamente invasivo. Una singola pianta può produrre oltre 6.000 semi che possono rimanere vitali per nove anni e germogliare a qualsiasi temperatura compresa tra 0 e 30 °C (32 e 86 °F). I semi possono anche essere trasportati dal vento e facilmente trasportati su vestiti e scarpe, diffondendosi nei terreni vicini. Per questo motivo, dovresti davvero pensarci due volte prima di piantare il cardo mariano nel tuo giardino e verificare con le autorità locali se è legale.




