Piante di ginseng selvatico simulato: come coltivare il ginseng selvatico simulato

Il ginseng può raggiungere prezzi elevati e, come tale, può rappresentare un’ottima opportunità di guadagno non legata al legname nei terreni forestali, dove alcuni coltivatori intraprendenti piantano piante di ginseng selvatico simulato. Ti interessa coltivare il ginseng selvatico simulato? Continua a leggere per scoprire cos’è il ginseng selvatico simulato e come coltivarlo da solo. 

Che cos’è il ginseng selvatico simulato?

La coltivazione del ginseng può essere suddivisa in due categorie: coltivazione su legno e coltivazione in campo. Il ginseng coltivato su legno può essere ulteriormente suddiviso in piante di ginseng “selvatico simulato” e “coltivato su legno”. Entrambi sono coltivati nel terreno forestale e piantati in letti lavorati con pacciame di foglie e corteccia, ma le somiglianze finiscono qui.

Le piante di ginseng selvatico simulato vengono coltivate per 9-12 anni, mentre il ginseng coltivato nel legno viene coltivato solo per 6-9 anni. Le radici del ginseng selvatico simulato sono simili a quelle del ginseng selvatico, mentre quelle del ginseng coltivato nel legno sono di qualità intermedia. Il ginseng coltivato nel legno viene seminato a una velocità quasi doppia rispetto a quello selvatico simulato e produce molto di più per acro.

Il ginseng coltivato in campo viene coltivato solo per tre o quattro anni con radici di qualità molto inferiore in pacciamatura di paglia e un campo estremamente densamente seminato con una resa maggiore rispetto ai metodi precedenti. Il costo di produzione aumenta e il prezzo pagato per le radici diminuisce man mano che la coltivazione passa dalla simulazione selvatica alla coltivazione in campo.

Come coltivare piante di ginseng selvatico simulato

La coltivazione del ginseng selvatico simulato è spesso preferita alla produzione coltivata in campo, poiché costa meno, ma produce radici di valore più elevato. La manutenzione è minima e consiste nella rimozione delle erbacce e nel controllo delle lumache utilizzando le attrezzature più rudimentali (rastrelli, cesoie da potatura, zappe o pale).

Il ginseng viene coltivato in un ambiente forestale all’ombra naturale fornita dagli alberi circostanti. Per coltivare il ginseng selvatico simulato, piantare i semi a una profondità di 1-2,5 cm in terreno non lavorato in autunno, in modo che le radici assumano l’aspetto nodoso e irregolare del ginseng selvatico. Rastrellare le foglie e altri detriti e piantare i semi a mano, quattro o cinque semi per piede quadrato. Coprire i semi con le foglie rimosse, che fungeranno da pacciame. I semi stratificati germoglieranno la primavera successiva.

L’idea è quella di permettere alle radici del ginseng di formarsi nel modo più naturale possibile, proprio come farebbero in natura. Le piante di ginseng non vengono fertilizzate per consentire alle radici di svilupparsi lentamente nel corso degli anni.

Sebbene il ginseng selvatico abbia il potenziale di generare maggiori entrate rispetto a quello coltivato nei boschi o nei campi, poiché richiede poca gestione, il successo delle piantagioni può essere più sporadico. Per aumentare le probabilità di successo, assicurati di acquistare semi stratificati di buona qualità e prova alcune parcelle di prova.

Le lumache sono la causa principale del fallimento delle piantine di ginseng nel primo anno. Assicuratevi di posizionare trappole per lumache, fatte in casa o acquistate, intorno all’appezzamento.