
I ravanelli crescono rapidamente dal seme al raccolto. Se le radici presentano crepe scure e lesioni, potrebbero essere affette dalla malattia del ravanello nero. La malattia del ravanello nero è molto contagiosa e causa gravi perdite economiche nei raccolti. Purtroppo, una volta che il raccolto è infetto, è considerato una perdita totale. Buone pratiche colturali possono aiutare a ridurre al minimo l’insorgenza della malattia.
Sintomi della malattia delle radici nere del ravanello
La malattia delle radici nere del ravanello è piuttosto comune nei terreni freschi e umidi. Può manifestarsi in qualsiasi fase dello sviluppo della pianta, causando la morte delle piantine o il marciume delle radici. La radice nera del ravanello non ha cura, ma esistono diversi metodi colturali che possono aiutare a proteggere il raccolto da questa malattia fungina. I segni della malattia della radice nera del ravanello sono inconfondibili una volta raccolte le radici, ma i sintomi iniziali possono essere un po’ più difficili da riconoscere. Nelle infezioni più precoci, le piantine muoiono rapidamente. Le piante più sviluppate presentano un ingiallimento a forma di cuneo ai margini delle foglie. Le venature iniziano a diventare nere. Un ravanello con radice nera che presenta segni sulle foglie sta già sviluppando macchie scure sulla radice. Queste si diffondono e diventano crepe e fessure che diventano necrotiche. L’intera radice diventa presto nera, da cui il nome della malattia. Tutte le piante che presentano segni della malattia devono essere distrutte, poiché è molto contagiosa.
Cosa causa un ravanello con radice nera?
Il responsabile è un organismo simile a un fungo chiamato Aphanomyces raphani. L’organismo attacca non solo i ravanelli, ma anche altre verdure crocifere. Il terreno fresco e umido favorisce la diffusione della malattia. Le radici di forma arrotondata sembrano essere meno sensibili alla radice nera rispetto a quelle di forma allungata. Alcune varietà, come la French Breakfast, possono essere piantate anche in aree dove in precedenza erano coltivate verdure crocifere contaminate e rimangono relativamente prive di imperfezioni. La malattia si diffonde attraverso il vento, gli schizzi d’acqua, gli insetti e gli animali. Può anche essere ospitata da piante della famiglia delle crucifere o dai rifiuti vegetali. L’organismo può sopravvivere nel terreno per 40-60 giorni, con la possibilità di reinfezionare una nuova coltura.
Prevenzione della radice nera nel ravanello
La rotazione delle colture ogni 3 anni sembra essere il modo più efficace per prevenire la malattia. Pulire i vecchi residui vegetali e rimuovere le piante di tipo crucifero in un raggio di 1,5 m. Seminare i semi in aiuole rialzate con un ottimo drenaggio. Mantenere libera la circolazione dell’aria intorno alle piante. Praticare buoni metodi di coltivazione e disinfettare gli attrezzi. La solarizzazione del terreno può essere utile. Attualmente non esistono fungicidi registrati per il trattamento della malattia. Utilizzare varietà di piante resistenti come:
- French Breakfast
- White Spike
- Red Prince
- Belle Glade
- Fuego




