Verdure che si auto-seminano: motivi per piantare verdure che si auto-seminano

Le piante fioriscono per riprodursi. Gli ortaggi non fanno eccezione. Se avete un giardino, sapete bene di cosa sto parlando. Ogni anno troverete tracce di ortaggi che si sono auto-seminati. Nella maggior parte dei casi questo è fantastico perché non è necessario ripiantare, ma altre volte è più simile a un interessante esperimento scientifico, come quando due zucche si sono incrociate e il frutto risultante è un mutante. Dato che molto spesso gli ortaggi che si auto-seminano sono una manna, continuate a leggere per scoprire un elenco di ortaggi che non dovete ripiantare.

Informazioni sulle verdure che si auto-seminano

Chi coltiva la propria lattuga conosce bene le verdure che si auto-seminano. Inevitabilmente, la lattuga andrà a seme, il che significa semplicemente che produrrà semi. Letteralmente, potreste guardare la lattuga un giorno e il giorno dopo avere fiori altissimi e semi. Il risultato, quando il clima si raffredda, può essere una bella piantina di lattuga.

Le verdure annuali non sono le uniche che si auto-seminano. Anche le biennali come le cipolle si auto-seminano facilmente. Anche i pomodori e le zucche vaganti che sono stati gettati alla rinfusa nel cumulo di compost spesso si auto-seminano.

Verdure che non è necessario ripiantare

Come già detto, gli Allium, come cipolle, porri e scalogni, sono esempi di ortaggi che si auto-seminano. Queste piante biennali svernano e in primavera fioriscono e producono semi. È possibile raccoglierli o lasciare che le piante si riseminino dove si trovano.

Le carote e le barbabietole sono altre piante biennali che si auto-seminano. Entrambe si auto-seminano se la radice sopravvive all’inverno.

La maggior parte delle verdure a foglia verde, come la lattuga, il cavolo riccio e la senape, a un certo punto fioriscono. È possibile accelerare il processo evitando di raccogliere le foglie. Questo segnalerà alla pianta di andare a seme il prima possibile.

Anche i ravanelli sono ortaggi che si auto-seminano. Lasciate che i ravanelli vadano a seme. Ci saranno più baccelli, ciascuno contenente semi, che sono anche commestibili.

Nelle zone più calde con due stagioni di crescita, potreste avere la sorpresa di vedere spuntare zucche, pomodori e persino fagioli e patate. I cetrioli lasciati maturare dal verde al giallo e talvolta anche all’arancione, alla fine scoppieranno e diventeranno un ortaggio che si auto-semina.

Coltivare ortaggi che si auto-seminano

Le verdure che si auto-seminano rappresentano un modo economico per massimizzare i nostri raccolti. Basta tenere presente un paio di cose. Alcuni semi (ibridi) non cresceranno fedeli alla pianta madre. Ciò significa che le piantine di zucca o pomodoro ibride probabilmente non avranno lo stesso sapore dei frutti della pianta originale. Inoltre, possono impollinarsi incrociatamente, il che potrebbe darvi una zucca dall’aspetto davvero interessante, simile a una combinazione tra una zucca invernale e una zucchina.

Inoltre, ottenere piantine spontanee dai residui del raccolto non è esattamente auspicabile; lasciare i residui nel giardino durante l’inverno aumenta le possibilità che anche malattie o parassiti svernino. È meglio conservare i semi e poi piantarne di nuovi ogni anno.

Non è necessario aspettare che Madre Natura semini i semi. Se preferisci non avere un altro raccolto nella stessa zona, tieni d’occhio il capolino. Appena prima che diventi troppo secco, taglialo dalla pianta madre e scuoti i semi sopra l’area in cui desideri che cresca il raccolto.