Varietà di frutta con nocciolo: coltivare frutta con nocciolo in giardino

Forse non lo sapete, ma è molto probabile che abbiate già mangiato frutta con nocciolo. Esistono numerose varietà di frutta con nocciolo; forse ne coltivate già nel vostro giardino. Ma cos’è la frutta con nocciolo? Ecco un indizio: proviene da un albero da frutto con nocciolo. Confusi? Continuate a leggere per scoprire alcune curiosità sui frutti con nocciolo e alcuni consigli su come coltivare questi alberi da frutto nel vostro giardino.

Cosa sono i frutti con nocciolo?

Il termine “frutto con nocciolo” può sembrare poco invitante, ma credetemi, è in netto contrasto con la succulenta e succosa frutta a cui si riferisce. La frutta con nocciolo è il nome con cui si indicano frutti teneri come prugne, pesche, nettarine, albicocche e ciliegie.

Cosa hanno in comune tutti questi frutti? Ognuno di essi ha un nocciolo o un seme duro all’interno della polpa, altrimenti meravigliosa. Il seme è così impenetrabile che è diventato noto come nocciolo.

Fatti sui frutti con nocciolo

La maggior parte delle varietà di frutti con nocciolo sono originarie delle regioni più calde e sono altamente sensibili ai danni causati dall’inverno. Fioriscono in primavera prima dei frutti a granella, come le mele, e il clima primaverile imprevedibile li rende più soggetti ai danni causati dal gelo.

Ciò significa semplicemente che coltivare un albero da frutto con nocciolo nel proprio giardino comporta alcune difficoltà particolari per il giardiniere. La posizione è fondamentale per la sopravvivenza dell’albero. È necessario garantire aerazione, drenaggio dell’acqua e protezione dal vento. L’albero deve essere sorvegliato, poiché è vulnerabile a una varietà di insetti e malattie.

Tra le varietà di frutta con nocciolo, le pesche, le nettarine e le albicocche sono meno resistenti rispetto alle loro cugine ciliegie e prugne. Tutte le varietà sono sensibili alla malattia del marciume bruno, ma in particolare le albicocche, le ciliegie dolci e le pesche.

Ulteriori informazioni sugli alberi da frutto a nocciolo

Gli alberi possono raggiungere un’altezza compresa tra 6 e 9 metri e una larghezza compresa tra 5 e 8 metri e possono essere coltivati nelle zone USDA da 7 a 10, a seconda della cultivar. La maggior parte sono a crescita rapida e raggiungono una forma piramidale o ovale che può essere potata. Preferiscono terreni umidi e ben drenati in pieno sole e si adattano a diversi livelli di pH.

Con le loro vistose fioriture primaverili, questi tipi di alberi da frutto sono spesso piantati come ornamentali, ma producono anche frutti deliziosi. La frutta con nocciolo ha una durata di conservazione più breve rispetto alla frutta a granella; tuttavia, i frutti degli alberi da frutto con nocciolo possono essere consumati freschi, spremuti o conservati per un uso successivo mediante essiccazione, inscatolamento o congelamento.