
Il profumo aromatico dell’erba dolce primaverile (Anthoxanthum odoratum) la rende una scelta eccellente per composizioni floreali secche o pot-pourri. È nota per conservare il suo profumo per anni. Tuttavia, a causa della sua natura aggressiva, è necessario prestare attenzione a come la si coltiva.
Che cos’è l’erba dolce primaverile?
L’erba dolce primaverile è una piccola erba perenne di stagione fredda, alta 61 cm. Cresce meglio al sole o in leggera ombra. A volte viene chiamata erba vaniglia per via dell’aroma che emana quando viene tagliata: un profumo di fieno fresco con un tocco di vaniglia. Questo profumo dolce e fresco di fieno deriva dalla sostanza cumarina, presente anche nell’asperula odorosa.
Le piante di erba dolce primaverile fioriscono prima della maggior parte delle altre erbe, dall’inizio alla metà della primavera, con densi grappoli gialli che sono una delle piante alimentari preferite dalle larve delle farfalle marroni e delle farfalle skipper. Nonostante alcune preoccupazioni relative alla sicurezza, uno degli usi dell’erba dolce primaverile è come ingrediente in medicinali per il mal di testa, la nausea e l’insonnia.
Il trifoglio dolce nei paesaggi
Il trifoglio dolce è comune nei prati, nei pascoli e in altre praterie. In natura, produce facilmente semi che possono essere ampiamente dispersi dal vento, dall’acqua e dai veicoli.
In molte regioni è considerata invasiva perché può invadere un’area erbosa in un periodo di tempo relativamente breve. Infatti, poiché cresce bene in terreni poveri e i semi sono economici e abbondanti, un altro utilizzo della gramigna dolce è nei rough dei campi da golf.
Controllo della gramigna dolce
Tuttavia, data la sua natura aggressiva, è meglio coltivare la gramigna dolce in vaso piuttosto che direttamente nelle aiuole. Anche se coltivata in vaso, c’è il rischio che la pianta si diffonda in aree indesiderate.
Se si desidera impedire la diffusione dei semi nel proprio giardino, è necessario evitare che la pianta fiorisca e produca semi. Se decidete di lasciare alcuni capolini e vi ritrovate con alcune piante indesiderate, le radici sono abbastanza superficiali da poter essere estirpate a mano o scavate con una zappa.
Con la cura e la manutenzione adeguate, potrete controllare efficacemente la crescita di queste piante, che potrete così utilizzare nelle vostre composizioni floreali essiccate.




