
Le parfum aromatique de l’herbe printanière odorante (Anthoxanthum odoratum) en fait un excellent choix pour les compositions florales séchées ou les pots-pourris. Elle est connue pour conserver son parfum pendant des années. Cependant, en raison de sa nature agressive, il faut faire attention à la manière dont on la cultive.
Qu’est-ce que l’herbe printanière odorante ?
L’herbe printanière odorante est une petite graminée vivace de 61 cm de haut qui pousse pendant la saison fraîche. Elle se développe mieux au soleil ou à l’ombre légère. Elle est parfois appelée « herbe vanillée » en raison de l’arôme qu’elle dégage lorsqu’on la coupe : une odeur de foin frais avec une touche de vanille. Cette odeur douce et fraîche de foin provient d’une substance appelée coumarine, que l’on trouve également dans l’aspérule odorante.
La sweet vernal fleurit plus tôt que la plupart des autres graminées, du début au milieu du printemps, avec des grappes jaunes denses qui constituent la plante alimentaire préférée des larves des papillons bruns et des hespéries. Malgré certaines préoccupations en matière de sécurité, la sweet vernal est notamment utilisée comme ingrédient dans des médicaments contre les maux de tête, les nausées et l’insomnie.
Le mélilot dans les paysages
Le mélilot est commun dans les prairies, les pâturages et autres zones herbeuses. À l’état sauvage, il se reproduit facilement et ses graines peuvent être largement dispersées par le vent, l’eau et les véhicules.
Dans de nombreuses régions, elle est considérée comme envahissante car elle peut coloniser une prairie en relativement peu de temps. En fait, comme elle pousse bien dans des conditions de sol pauvres et que ses graines sont bon marché et abondantes, une autre utilisation de la graminée printanière est dans les roughs des terrains de golf.
Lutter contre la graminée printanière
Cependant, en raison de sa nature envahissante, il est préférable de cultiver la graminée printanière dans des pots plutôt que directement dans les parterres de jardin. Même cultivée en pot, la plante risque de se propager dans des zones indésirables.
Si vous souhaitez empêcher la propagation des graines dans votre cour ou votre jardin, ne laissez pas l’herbe des prés fleurir et produire des graines. Si vous décidez de laisser quelques graines et que vous vous retrouvez avec quelques plantes indésirables, leurs racines sont suffisamment superficielles pour être arrachées à la main ou déterrées à l’aide d’une houe.
Avec des soins et un entretien appropriés, vous pouvez contrôler efficacement la croissance de ces plantes, ce qui vous permettra de les apprécier dans vos compositions florales séchées.




