Le persone differiscono nei tempi esatti in cui piantano i loro orti. Continua a leggere per scoprire il momento migliore per piantare gli ortaggi.
Quando piantare il tuo orto
È facile basarsi sulle date previste per l’assenza di gelate durante la primavera o l’autunno, nonché sulla resistenza delle piante stesse. Per determinare il momento migliore per piantare gli ortaggi in primavera, controlla le zone di resistenza al freddo della tua zona. Queste zone sono indicate sui singoli pacchetti di semi o nella maggior parte dei libri di giardinaggio.
Informazioni sulla semina
La maggior parte delle informazioni sulla semina degli ortaggi si concentra sui tipi di colture coltivate: colture precoci, resistenti/semiresistenti, di media stagione e delicate.
Piantare colture precoci
Le colture precoci maturano più rapidamente; pertanto, possono essere facilmente sostituite con altri ortaggi come lattuga, fagioli rampicanti o ravanelli per riempire gli spazi vuoti una volta che queste colture precoci sono state raccolte. Questa tecnica, denominata coltivazione a successione, prolunga anche la stagione di crescita e di raccolta.
Piantare colture di media stagione
Normalmente, le colture di inizio-metà stagione vengono piantate all’inizio della primavera, mentre quelle autunnali vengono generalmente piantate in estate. La prima semina dovrebbe essere effettuata il prima possibile, ma solo quando non c’è pericolo di gelate. Le piante resistenti tollerano normalmente temperature inferiori allo zero e sono solitamente le prime ad essere piantate in giardino non appena il terreno è lavorabile, ovvero circa quattro settimane prima dell’ultima gelata. Le varietà semi-resistenti tollerano lievi gelate e possono quindi essere piantate in giardino poco prima dell’ultima gelata prevista.
Piantare colture resistenti
Le colture resistenti includono tipicamente:
- Asparagi
- Broccoli
- Cavoli
- Aglio
- Cavolo riccio
- Cipolle
- Piselli
- Ravanelli
- Rabarbaro
- Spinaci<4 4>
- Rape
Alcuni di questi ortaggi, come piselli, cavoli, broccoli, ravanelli e cavolfiori, sono considerati anche colture autunnali e possono essere piantati alla fine dell’estate. Patate, barbabietole, carote, lattuga e carciofi sono alcune delle varietà semi-resistenti, che in genere sono seguite dalle varietà resistenti nell’orto.
Piantare colture delicate
Le colture delicate non tollerano le temperature più fredde e sono facilmente danneggiabili dal gelo. Di conseguenza, queste colture non dovrebbero essere piantate nell’orto fino a quando non è passato ogni pericolo di gelo. Il più delle volte, per sicurezza, è necessario attendere almeno due o tre settimane dopo l’ultima gelata. Molte di queste varietà delicate richiedono temperature di almeno 18 °C (65 °F) per crescere rigogliose. Le piante più sensibili alle temperature fredde includono:
- Fagioli
- Pomodori
- Mais
- Peperoni
- Cetrioli
- Zucche
- Zucchine
- Patate dolci
- Meloni
- Gombo
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La cosa più importante da tenere a mente quando si parla di orticoltura è che ciò che si coltiva e quando lo si coltiva dipende molto dalla località in cui si vive, poiché le variabili climatiche e di temperatura hanno un impatto enorme sulle esigenze delle singole piante.