Controllo del ravanello selvatico: come gestire le piante di ravanello selvatico

A seconda di chi lo chiedi, le piante di ravanello selvatico sono erbacce da distruggere o colture da gustare. La tua opinione probabilmente varierà notevolmente a seconda di come sono entrate nella tua vita. Se ne hai scoperto un campo e vuoi cimentarti nella preparazione di qualcosa di nuovo, probabilmente i tuoi sentimenti saranno molto più calorosi rispetto a quelli che proveresti se continuassi a trovare le piante del tuo giardino soffocate da loro. Continua a leggere per informazioni sugli usi del ravanello selvatico e sui metodi per controllarlo.

Usi del ravanello selvatico

Cos’è il ravanello selvatico? È simile al ravanello coltivato e i due possono impollinarsi a vicenda quando crescono vicini. In apparenza è molto simile alla senape selvatica, un parente stretto. Se siete coraggiosi, tutte le sue parti sono commestibili. Lessate le foglie e mangiate i fiori e i baccelli crudi. La buccia esterna dura delle radici può essere facilmente rimossa con le mani, rivelando un cuore interno piuttosto buono e tenero se lessato per 45 minuti.

Come gestire le piante di ravanello selvatico

Se siete più interessati al controllo del ravanello selvatico piuttosto che al consumo della pianta, allora dovete conoscere meglio le sue abitudini di crescita. Il ravanello selvatico (Raphanus raphanistrum) compare in inverno negli Stati Uniti meridionali e in primavera in quelli settentrionali. Forma una base di foglie irsute e frastagliate che si estende per 25-35 cm. Quando il clima si riscalda, germoglia, producendo un alto stelo ramificato di fiori che, se lasciato alla natura, darà origine a semi per l’anno successivo e ancora più erbacce nel tuo giardino o pascolo. Il modo migliore per combattere le erbacce di ravanello selvatico è impedire che ciò accada. Identifica e distruggi le piante prima che fioriscano e l’infestazione dell’anno successivo dovrebbe essere notevolmente ridotta. Il modo più efficace per eliminare il ravanello selvatico è con un diserbante. Cercate di mantenere il vostro giardino o pascolo densamente piantumato: il ravanello selvatico ama gli spazi aperti e può essere soppiantato quando germoglia.