Varietà di frutta gialla - Coltivare frutta di colore giallo

Sappiamo tutti quanto sia importante seguire una dieta varia. Uno dei modi più semplici per farlo è assicurarsi di avere un mix di colori nel piatto. I frutti gialli apportano molte sostanze nutritive alla nostra tavola. Quali sono i frutti gialli? L’elenco va ben oltre la classica banana e la maggior parte di essi è facilmente reperibile al supermercato. Oppure potete provare a coltivare frutta gialla per avere una scorta costante di questo alimento solare.

Molti di noi iniziano la giornata con un po’ di frutta. La frutta gialla è disponibile in molte forme e con diversi sapori. Alcuni dei nostri cibi più popolari sono frutti, come i pomodori gialli. Questi sono comuni nei piatti salati. Ma la maggior parte dei frutti sono dolci o aspri e vengono utilizzati freschi o come parte di dessert. Scoprite le varietà di frutta gialla e aggiungete questa importante categoria di alimenti ai vostri piatti.

Quali frutti sono gialli?

Una rapida occhiata al reparto ortofrutta vi consentirà di individuare le varietà di frutta gialla. Recandovi in un negozio specializzato, come un mercato asiatico, potrete scoprirne altre, come il durian. Quasi tutti hanno visto molti tipi di mele gialle, banane, limoni, prugne e fichi. Grazie alla selezione vegetale, ora è possibile trovare frutti che tradizionalmente avevano un certo colore, in diverse tonalità. I lamponi rosso intenso ora hanno una tonalità dorata. I frutti gialli sono popolari per il loro sapore, ma anche per la loro densità nutrizionale. La maggior parte contiene licopene, vitamina C, potassio e vitamina A. Questi nutrienti rafforzano il sistema immunitario, rendono le ossa più forti e aiutano a ridurre il colesterolo LDL. Inoltre, i cibi gialli sono un complemento perfetto per gli altri colori alimentari.

Frutta gialla

La frutta internazionale potrebbe non essere sempre disponibile nei nostri supermercati, ma il trasporto via mare porta questi cibi esotici sulle nostre tavole dai mercati specializzati. Alcuni frutti gialli abbastanza facili da trovare sono:

Papaya
Guava
Cachi
Ananas
Carambola
Pummelo
Banana
Limone
Ugli Fruit
Durian<3 4>
Pomodori gialli
Peperoni gialli
Mela gialla (ad esempio Golden Delicious)
Fico
Pera
Anguria gialla
Kiwi dorato
Prugna
Achacha
Lampone dorato
Maypop ( frutto della passione)
Uva spina del Capo

Consigli per coltivare frutti gialli

La maggior parte degli alberi da frutto, dei cespugli e delle viti necessita di un’esposizione solare costante. Hanno inoltre bisogno di un terreno ben drenante e ricco di sostanze nutritive. I frutti sono generalmente succosi. Per ottenere questo risultato, innaffiate abbondantemente la pianta durante la formazione dei frutti, ma senza lasciare il terreno fradicio. Per un successo garantito, scegliete varietà autoctone della vostra regione o che rientrano nella vostra fascia di resistenza. Se volete provare alcune specie esotiche, tenetele in vaso all’interno durante le stagioni fredde. Esistono molte varietà nane di agrumi perfette come piante da appartamento. Non dimenticate di concimare e trattare annualmente contro parassiti e malattie fungine.