Frutta secca al lime – Cosa causa la secchezza dei lime

Sebbene la qualità del succo degli agrumi, come i lime, migliori solitamente durante la stagione più a lungo rimangono sull’albero, ci sono occasioni in cui quelli lasciati troppo a lungo contribuiscono alla secchezza. Pertanto, raccogliere i lime appena prima che inizino a ingiallire è il momento migliore per ottenere frutti belli e succosi. Tuttavia, i problemi con i lime secchi si verificano, e questa è una delle lamentele più comuni.

Cause dei lime secchi

Cercare di determinare la causa dei lime secchi può essere difficile, a meno che non si sappia cosa cercare. Ci sono diversi motivi per cui i lime sono secchi e polposi. I lime secchi possono essere associati a mancanza d’acqua, eccessiva maturazione, alberi giovani, carenze nutrizionali o stress, dovuto in gran parte a concimazione o piantagione improprie, e cambiamenti estremi di temperatura. Irrigazione impropria – L’irrigazione impropria è una delle cause più comuni dei lime secchi. I lime richiedono molta acqua per uno sviluppo sano dei frutti, specialmente quando vengono coltivati in contenitori. La mancanza di acqua sufficiente inibisce la qualità del succo dei lime e può essere la causa della loro secchezza. Annaffiate abbondantemente gli alberi di lime almeno due volte alla settimana, soprattutto durante i periodi di siccità. Eccessiva maturazione – Anche lasciare i lime sull’albero troppo a lungo può essere una causa della secchezza dei frutti. I lime vengono generalmente raccolti prima di raggiungere la piena maturazione, quando sono ancora verdi. Non lasciate che i lime diventino gialli. Albero troppo giovane – I tigli giovani, specialmente quelli nei primi due o tre anni di vita, producono comunemente limoni secchi. Man mano che gli alberi maturano, la produzione di frutti e il contenuto di succo migliorano. Carenze nutrizionali/stress – Le carenze nutrizionali o lo stress possono essere una causa dei limoni secchi. Una concimazione impropria è uno dei fattori che contribuiscono a questo problema. In genere è necessaria una concimazione all’anno, anche se a volte se ne raccomandano due: una a febbraio e una a maggio. Anche una piantagione inadeguata e un drenaggio insufficiente del terreno possono causare limoni secchi. La profondità di piantagione e la salute del terreno sono fattori importanti da considerare quando i lime sono secchi. Gli alberi di agrumi dovrebbero essere piantati alla stessa profondità o a meno di 2,5 cm dalla zolla. Per garantire la salute del terreno, concimatelo con compost, tenendo presente che la maggior parte degli alberi di agrumi preferisce livelli di pH compresi tra 6,0 e 6,5. Assicuratevi che anche la posizione e il terreno garantiscano un drenaggio adeguato. I lime dovrebbero anche essere piantati in luoghi soleggiati e ben protetti dal freddo. Alcuni lime, tuttavia, come il lime Kaffir, sono naturalmente secchi. Pertanto, è necessario tenerlo presente quando si scelgono gli alberi di lime. Se i vostri lime dall’aspetto sano sono secchi, le cause possono essere diverse. Una volta eliminate tutte le cause della secchezza dei lime, sarete in grado di individuare e risolvere il fattore che la influenza. Niente più preoccupazioni, niente più lime secchi.