Cos’è la valeriana: come coltivare le piante di valeriana in giardino

La valeriana (Valeriana officinalis) è un’erba utilizzata nella medicina tradizionale da secoli e ancora oggi nota per i suoi effetti calmanti. È molto resistente e facile da coltivare, il che le ha permesso di conquistarsi un posto in molti giardini medicinali e ornamentali. Continua a leggere per saperne di più su come coltivare le piante di valeriana.

Come coltivare le piante di valeriana

Cos’è la valeriana? È una pianta perenne resistente originaria dell’Eurasia. È molto tollerante al freddo e prospera nelle zone USDA da 4 a 9. Una pianta di valeriana muore in inverno, ma le radici dovrebbero rimanere intatte e ricresceranno in primavera. Cresce in un’ampia varietà di condizioni, dal pieno sole all’ombra parziale e in qualsiasi terreno ben drenante. Tuttavia, ama essere mantenuta umida. Per prendersi cura della pianta di valeriana, è necessario annaffiarla frequentemente e coprirla con del pacciame per aiutare a trattenere l’umidità. Inoltre, la pianta di valeriana si auto-semina molto facilmente. Se non volete che le vostre piante si diffondano, rimuovete i fiori prima che abbiano la possibilità di svilupparsi e rilasciare i semi. Coltivare la valeriana è molto facile. I semi possono essere seminati direttamente nel terreno dopo che è passato ogni rischio di gelate, oppure possono essere piantati in casa diverse settimane prima e poi trapiantati all’aperto. Le piante crescono fino a un’altezza compresa tra 1 e 1,5 m e producono fiori bianchi dal profumo delicato. Le radici sono utilizzate per le loro proprietà calmanti quando vengono consumate o preparate in infuso. Raccogli le radici in autunno annaffiando la pianta, quindi scavando l’intera pianta. Lavare il terriccio dalle radici, quindi asciugarle in forno a 93 °C con lo sportello leggermente aperto. Le radici possono richiedere due stagioni di crescita per raggiungere le dimensioni adeguate alla raccolta.